Pasta Pesto
middag pasta vegetar

Pasta Pesto

0
373
Enkel•10 min
Pasta pesto er en god pastarett som er lett å lage. Du rører sammen alle ingrediensene i den samme kjelen, og serverer middagen på et blunk.

Ingredienser

Antall porsjoner

  • 600 g
    fersk pasta
  • 150 g
    aspargesbønner
  • 1 glass
    grønn pesto (130 gram)
  • 4 ss
    pinjekjerner , ristede
  • 2 dl
    parmesan , revet

Slik gjør du det

  1. 1

    Kok pasta som anvist på pakken. Kok med bønner de siste 2 minuttene.

    Tips

    Hvis du ønsker en litt sunnere rett, kan du bruke fullkornspasta.

  2. 2

    Sil vannet fra pastaen, og vend inn pesto.

    Tips

    Du finner mange gode typer pesto i butikkene, eller lag din egen.

  3. 3

    Server pastaen med pinjekjerner og parmesan.

Tips

Server gjerne med godt brød, for eksempel foccacia eller baguette, og noen små delikate cherrytomater. 

Del denne oppskriften:

La deg inspirere

  1. Pasta italiano

    Pasta italiano

    Enkel •15
    Oppskrift på rask og innbydende middag med sløyfepasta, salami og en saus av Crème Fraîche med pesto og hvitløk. Denne pastaretten gir deg middag på få minutter.
    4/5
  2. Spaghetti med smør og urter

    Spaghetti med smør og urter

    Enkel •15
    Det enkle er ofte det beste! Enklere kan det nesten ikke gjøres. God pasta, hvor vi har valgt spagetti, meierismør og urter. Rene enkle smaker, som i Italia.
    4/5
  3. Pasta med fire oster

    Pasta med fire oster

    Enkel •30
    De fire ostene i denne oppskriften gir samlet en fyldig smak, og en herlig smaksopplevelse. Blåmuggost og parmesan setter en ekstra smak på denne superenkle middagsretten.
    4/5