Grillede grønnsaker med ostedressing

Grillede grønnsaker med ostedressing

0
5
Enkel15 min
Velg blant dine favorittgrønnsaker og server de grillet og sprø med en herlig frisk ostedressing. Det smaker nydelig og er lettvint å lage som en rett i seg selv eller som tilbehør til lunsj eller middag.

Ingredienser

Antall porsjoner

  • 1 stk
    squash
  • 1 stk
    fennikel
  • 1 stk
    rødløk
  • 2 stk
    stangselleri
  • 2 stk
    vårløk

Kremostdressing

Slik gjør du det

  1. 1

    Rens, skrell og kutt grønnsakene i skiver, ringer og staver. Forvell dem lett, avkjøl og grill, gjerne i en grillpanne.

  2. 2

    Bland kremost og fløte for å få en smidigere konsistens. Smak til med sennep.

  3. 3

    Anrett grønnsakene pent på en tallerken og ringle kremostdressingen over.

Tips

Stek gjerne en entrecote eller annet oksekjøtt, skjær det i skiver og server sammen med grønnsakene.

Del denne oppskriften: