Inspirasjon Tips og Triks Middagstips

Min side

Laster...

Byggris- og grønnsaksform

Enkel

30min

En smaksrik hverdagsform med sunn byggris, brokkoli, tomat og ristede gresskarkjerner, blandet med crème fraîche og egg.

3.6

(28)

200 g

ukokt byggris

2 terning

grønnsaksbuljong

1 stk

brokkoli, i små buketter

10 stk

cherrytomat

1 dl

gresskarkjerner

4 stk

egg

3 dl

TINE® Lett Crème Fraîche 17 %

1 ts

salt

½ ts

spisskummen

2 ts

tørket estragon

Slik gjør du

Behold skjermen på

1. Sett stekeovn på 200 °C, og smør en ildfast form.
2. Kok byggris i grønnsaksbuljong, etter anvisning på pakken.
Tips
Byggris kan erstattes med mathavre eller bulgur.
3. Del brokkoli i mindre buketter, og stilken i små terninger. Kok i lettsaltet vann, til brokkolien er al dente.
4. Del halvparten av tomatene i to. Rist gresskarkjerner i tørr panne til de tar farge.
5. Visp sammen egg, crème fraîche, salt, spiskummen og estragon. Vend inn ris og brokkoli,,
Tips
Varier gjerne med andre typer grønnsaker.
6. Hell blandingen forsiktig over i formen, og fordel de hele tomatene over. Stek midt i ovnen 15-20 minutter, til blandingen så vidt har stivnet.

Trykk for å vurdere oppskriften

Tips

Server gjerne med en frisk grønn salat og oljedressing.

rask middag vegetar litt sunnere

Hev smaken med våre produkter

TINE® Lett Crème Fraîche 17 %

Flere fristende oppskrifter

70 min

3.9

Makaroniform med røkte kjøttpølser

25 min

3.1

Lakseform med urter

40 min

3.8

Fiskeform med rød pesto

Laster...

Byggris- og grønnsaksform

Enkel

30min

En smaksrik hverdagsform med sunn byggris, brokkoli, tomat og ristede gresskarkjerner, blandet med crème fraîche og egg.

3.6

(28)

200 g

ukokt byggris

2 terning

grønnsaksbuljong

1 stk

brokkoli, i små buketter

10 stk

cherrytomat

1 dl

gresskarkjerner

4 stk

egg

3 dl

TINE® Lett Crème Fraîche 17 %

1 ts

salt

½ ts

spisskummen

2 ts

tørket estragon

Slik gjør du

Behold skjermen på

1. Sett stekeovn på 200 °C, og smør en ildfast form.
2. Kok byggris i grønnsaksbuljong, etter anvisning på pakken.
Tips
Byggris kan erstattes med mathavre eller bulgur.
3. Del brokkoli i mindre buketter, og stilken i små terninger. Kok i lettsaltet vann, til brokkolien er al dente.
4. Del halvparten av tomatene i to. Rist gresskarkjerner i tørr panne til de tar farge.
5. Visp sammen egg, crème fraîche, salt, spiskummen og estragon. Vend inn ris og brokkoli,,
Tips
Varier gjerne med andre typer grønnsaker.
6. Hell blandingen forsiktig over i formen, og fordel de hele tomatene over. Stek midt i ovnen 15-20 minutter, til blandingen så vidt har stivnet.

Trykk for å vurdere oppskriften

Tips

Server gjerne med en frisk grønn salat og oljedressing.

rask middag vegetar litt sunnere