Torskegrateng med tapenade

Torskegrateng med tapenade

0
7
Enkel30 min
Hjemmelaget fiskegrateng smaker best. Ekstra god er denne med oliventapenade, dill og sitron. Pynt med sitronbåter og dill og server den rykende varm med ris eller poteter til.

Ingredienser

Antall porsjoner

Pynt:

  • 1 dl
    dill
  • 1 stk
    sitron (i båter)

Slik gjør du det

  1. 1

    Du trenger en ildfast form. Sett stekeovnen på 200 °C.

  2. 2

    Fordel tapenaden i bunnen av den ildfaste formen. Finhakk dill og bland med sitronskallet, og strø det over tapenaden. Skjær fisken i porsjonsstykker og legg dem i formen. Dryss på salt og pepper.

    Tips

    Oppskrift på hjemmelaget tapenade finner du her

  3. 3

    Del tomatene i to og legg dem over og rundt fisken. Rør sammen Crème Fraîche og den revne osten og ha det over fisken. Gratiner i ovnen til fisken er gjennomstekt, ca. 20 minutter.

  4. 4

    Ha på dill og sitronbåter ved servering. Kokt ris eller potetmos smaker godt til.

Tips

Du kan også lage denne fiskegratengen med andre typer fisk.

Del denne oppskriften: