Fiskegryte med Snøfrisk

Fiskegryte med Snøfrisk

4
  • Enkel
  • 20 min
Snøfrisk setter en veldig god smak på denne enkle fiskegryten, og både hvit og rød fisk passer ypperlig. Server gjerne en god salat og kokt ris til.

Ingredienser

3 dl ris
2 ss TINE Meierismør
1 stk hakket rød paprika
1 stk liten purre i strimler
1 fedd finhakket hvitløk
3 dl TINE Matfløte
1 beger Snøfrisk® Naturell
1 ts salt
1 ts pepper
2 ts sitronsaft
600 g fiskefilet (torsk, sei, laks eller ørret)
2 ss frisk, hakket basilikum

Slik gjør du det

    1. Kok ris etter anvisning på pakken.
    2. Smelt smør i en gryte, og fres paprika og purre sammen med hvitløk.
    3. Hell i matfløte og Snøfrisk, og rør slik at Snøfrisken løser seg opp. Ha i salt, pepper, sitronsaft og legg porsjonsstykker av fisken oppå.
      Tips!

      Du kan gjerne bruke Snøfrisk Dill i stedet for naturell.

    4. La det trekke til fisken er ferdig, ca. 8 - 10 minutter. Dryss over frisk basilikum.
      Tips!

      Server gjerne kokt ris og en god salat til.

Produkter i oppskriften

La deg inspirere

  1. Indisk fiskegryte

    Indisk fiskegryte

    Med god hvit fisk, litt spennende krydder, fullkornsris og Crème Fraîche får du en eksotisk fiskemiddag.
    • Enkel
    • 30 min
  2. Laksegryte med dill

    Laksegryte med dill

    Laks er en rimelig og lett tilgjengelig fisk som de fleste liker smaken på. Denne oppskriften gir deg en lettvinn og god laksegryte. Sammen med knuste tomater, løk, dill og litt krydder, får fisken godt selskap. Server gjerne ris eller couscous ved siden av.
    • Enkel
    • 20 min
  3. Fiskewok med ingefær

    Fiskewok med ingefær

    Smaken av SALMA og soya er nydelig, og fargespillet er flott i denne gode wok-middagen med Crème Fraîche.
    • Enkel
    • 20 min

Kommentarer

  • janegilr

    4 år siden
    Hvis du brukar kvitfisk, pass på å kjøpe fersk fisk av bra kvalitet (ikkje aluminiumspakka loin o.l.)

     (2)

    • Øyvind , stolt kokk og baker,

      4 år siden
      Hei, Man bør alltid bruke fisk av god kvalitet når man skal lage fiskemiddager :) Enten man kjøper fisk direkte av fiskeren eller man kjøper de aluminiumspakkede i dagligvarebutikken, så kan kvaliteten variere - så jeg vil nok ikke si at den ene er verre enn den andre, men her må man bruke øynene og dersom man har mulighet til det - nesen :)

       (10)

      • Anette

        2 måneder siden
        Dette er en favoritt her hjemme. Ett lite tips, er å tilsette ferske reker på slutten koketiden, det setter virkelig god smak😋

         (0)

        • Marit , Kokk og Kundekonsulent

          2 måneder siden
          Høres nydelig ut, Anette! :D

           (0)

Populært akkurat nå

  1. Pannekaker

    Pannekaker

    Med en god oppskrift på pannekaker blir du fort populær hos både liten og stor. Vår grunnoppskrift på pannekakerøre gir et perfekt resultat og er nok til ca. 12 pannekaker. Topp med syltetøy, sukker, bacon eller brunost – alle har sin pannekakefavoritt!
    • Enkel
    • 40 min
  2. Verdens beste vafler

    Verdens beste vafler

    Verdens beste vaffelrøre! Her finner du oppskriften på de berømte vaflene fra sjømannskirken i København, som tidligere har blitt kåret til verdens beste vafler.
    • Enkel
    • 30 min
  3. Hjemmelaget pizzadeig

    Hjemmelaget pizzadeig

    Denne oppskriften passer godt til pizzasnurrer, minipizza, Calzone eller en annen type pizza. Oppskriften er nok til én rund pizza.
    • Enkel
    • 45 min
  4. Pavlova festkake

    Pavlova

    Himmelsk god festkake med marengsbunn, vaniljekremfyll og ferske bær.
    • Middels
    • 90 min
    • 75 min
  5. Barnas favorittmuffins

    Muffins

    Barnas favorittmuffins – perfekt til barnebursdag! Dette er oppskrift på enkle lyse muffins som alltid blir saftige og gode. Av denne oppskriften blir det 12 muffins.
    • Enkel
    • 35 min
Det er mye kjærlighet i god mat