Fiskegryte med Snøfrisk

Fiskegryte med Snøfrisk

4
  • Enkel
  • 20 min
Snøfrisk setter en veldig god smak på denne enkle fiskegryten, og både hvit og rød fisk passer ypperlig. Server gjerne en god salat og kokt ris til.

Ingredienser

3 dl ris
2 ss TINE Meierismør
1 stk hakket rød paprika
1 stk liten purre i strimler
1 fedd finhakket hvitløk
3 dl TINE Matfløte
1 beger Snøfrisk® Naturell
1 ts salt
1 ts pepper
2 ts sitronsaft
600 g fiskefilet (torsk, sei, laks eller ørret)
2 ss frisk, hakket basilikum

Slik gjør du det

    1. Kok ris etter anvisning på pakken.
    2. Smelt smør i en gryte, og fres paprika og purre sammen med hvitløk.
    3. Hell i matfløte og Snøfrisk, og rør slik at Snøfrisken løser seg opp. Ha i salt, pepper, sitronsaft og legg porsjonsstykker av fisken oppå.
      Tips

      Du kan gjerne bruke Snøfrisk Dill i stedet for naturell.

    4. La det trekke til fisken er ferdig, ca. 8 - 10 minutter. Dryss over frisk basilikum.
      Tips

      Server gjerne kokt ris og en god salat til.

Produkter i oppskriften

La deg inspirere

  1. Indisk fiskegryte

    Indisk fiskegryte

    Med god hvit fisk, litt spennende krydder, fullkornsris og Crème Fraîche får du en eksotisk fiskemiddag.
    • Enkel
    • 30 min
  2. Laksegryte med dill

    Laksegryte med dill

    Laks er en rimelig og lett tilgjengelig fisk som de fleste liker smaken på. Denne oppskriften gir deg en lettvinn og god laksegryte. Sammen med knuste tomater, løk, dill og litt krydder, får fisken godt selskap. Server gjerne ris eller couscous ved siden av.
    • Enkel
    • 20 min
  3. Fiskewok med ingefær

    Fiskewok med ingefær

    Smaken av SALMA og soya er nydelig, og fargespillet er flott i denne gode wok-middagen med Crème Fraîche.
    • Enkel
    • 20 min

Kommentarer

  • janegilr

    5 år siden
    Hvis du brukar kvitfisk, pass på å kjøpe fersk fisk av bra kvalitet (ikkje aluminiumspakka loin o.l.)

     (2)

    • Øyvind , stolt kokk og baker,

      5 år siden
      Hei, Man bør alltid bruke fisk av god kvalitet når man skal lage fiskemiddager :) Enten man kjøper fisk direkte av fiskeren eller man kjøper de aluminiumspakkede i dagligvarebutikken, så kan kvaliteten variere - så jeg vil nok ikke si at den ene er verre enn den andre, men her må man bruke øynene og dersom man har mulighet til det - nesen :)

       (10)

      • Anette

        8 måneder siden
        Dette er en favoritt her hjemme. Ett lite tips, er å tilsette ferske reker på slutten koketiden, det setter virkelig god smak😋

         (0)

        • Marit , Kokk og Kundekonsulent

          8 måneder siden
          Høres nydelig ut, Anette! :D

           (0)

Populært akkurat nå

  1. Pannekaker

    Pannekaker

    Med en god oppskrift på pannekaker blir du fort populær hos både liten og stor. Vår grunnoppskrift på pannekakerøre gir et perfekt resultat og er nok til ca. 12 pannekaker. Topp med syltetøy, sukker, bacon eller brunost – alle har sin pannekakefavoritt!
    • Enkel
    • 40 min
  2. Verdens beste vafler

    Verdens beste vafler

    Verdens beste vaffelrøre! Her finner du oppskriften på de berømte vaflene fra sjømannskirken i København, som tidligere har blitt kåret til verdens beste vafler.
    • Enkel
    • 30 min
  3. Kanelboller

    Kanelboller

    Kanelboller, eller kanelsnurr som de også blir kalt, er en av de mest populære oppskriftene på gjærbakst. Fyll de saftige bollene med smaken av kanel og sukker. Disse hjemmebakte bollene egner seg også veldig godt til å fryse ned. Dermed har du noe godt på lur dersom du skulle få overraskende besøk.
    • Middels
    • 90 min
  4. Helstekt lammelår med ovnsbakte grønnsaker

    Helstekt lammelår med ovnsbakte grønnsaker

    En klassiker! Et helstekt lammelår med rotgrønnsaker og fløtegratinerte poteter, samler store og små til et festmåltid.
    • Enkel
    • 180 min
  5. Fløtegratinerte poteter

    Fløtegratinerte poteter

    Fløtegratinerte poteter er verdens beste tilbehør som passer til både kjøtt og fisk. Hjemmelaget og godt!
    • Enkel
    • 60 min
Det er mye kjærlighet i god mat