Fisk med ovnsbakte tomater
rask middag fisk litt sunnere

Fisk med ovnsbakte tomater

0
9
Enkel•25 min
Herlig enkel, sunn og billig fiskerett med filet av fisk og med en lett crème fraïche-dressing. Server gjerne sammen med kokte poteter og fler av dine favorittgrønnsaker.

Ingredienser

Antall porsjoner

  • 600 g
    fiskefilet , f. eks. sei
  • 1 ts
    salt
  • 2 ss
    TINE® Meierismør
  • 1 boks
    cherrytomat (ca 20 stk)

Dressing:

Slik gjør du det

  1. 1

    Sett stekeovnen på 200 °C.

  2. 2

    Salt fisken og stek den raskt i smør i en stekepanne.

  3. 3

    Legg fisk og tomater i en ildfast form. Sett formen midt i ovnen og stek i ca 20 minutter til fisken er gjennomkokt og tomatene er myke.

  4. 4

    Rens og vask løken godt. Del den i små biter. Bland med crème fraîche og smak dressingen til med salt.

  5. 5

    Server dressingen til fisken med kokte poteter.

Del denne oppskriften:

La deg inspirere

  1. Hjemmelaget fiskegrateng

    Hjemmelaget fiskegrateng

    Enkel •50
    Hjemmelaget fiskegrateng er en ypperlig måte å få barn til å spise fisk på. Dette er en enkel og deilig makaroniform med strøkavring, hvit fisk og smakfull Norvegia-ostesaus. Server gjerne med revne gulrøtter, kokte poteter og smeltet smør over.
    4/5
  2. Laksepakker med grønnsaker

    Laksepakker med grønnsaker

    Enkel •20
    Gjem laksefileten i aluminumsfolie og fyll den med dine favorittgrønnsaker!
    4/5
  3. Urtemarinert laks med timainstekte rødbeter

    Urtemarinert laks med timainstekte rødbeter

    Middels •30
    Her er en oppskrift på en fristende godbit fra havet. Urtemarinaden setter en god smak på den fine laksefileten.
    4/5