Grilled cheese med pinnekjøtt
lunsj smørbrød ost osteriet

Grilled cheese med pinnekjøtt

0
17
Enkel•25 min
Ferdigkokt pinnekjøtt kan rives i biter og brukes i en skikkelig digg osteblings. Osten balanserer godt det salte kjøttet og du har perfekt dagen-derpå-mat.

Ingredienser

Antall porsjoner

Slik gjør du det

  1. 1

    Forvarm ovnen til 200 °C. Del eple i små terninger, finstrimle rødkål og mariner sammen med eddik, salt og sukker, minimum 10 minutter.

  2. 2

    Rist brødskivene i en varm stekepanne med smør. Legg skivene over på et stekebrett dekket med bakepapir.

  3. 3

    Bland dijonsennep, crème fraîche og honning, og smør halvparten av skivene med blandingen. Legg et par skiver ost på hver av skivene, også de uten sennepskrem.

  4. 4

    Fres pinnekjøttet raskt i en panne med smør og fordel utover halvparten av skivene, de med sennepskrem. Topp pinnekjøttet med resten av osten. Stek i ovnen i ca. 10 minutter eller til osten har smeltet.

  5. 5

    Topp pinnekjøttskivene med syltet rødkål og brokkolispirer og legg den andre skiven på toppen.

Del denne oppskriften:

La deg inspirere

  1. Grilled Cheese

    Grilled Cheese

    Enkel •15
    Et klassisk ostesmørbrød! Enkel å lage og deilig som kveldsmat eller en liten snacks. Serveres gjerne sammen med en bolle suppe, f.eks. tomatsuppe, for en mettende og smakfull lunsj.
    4/5
  2. Pinnekjøtt med kålrabistappe

    Pinnekjøtt med kålrabistappe

    Middels •120
    De fleste har sine faste tradisjoner til jul, og pinnekjøtt med kålrotstappe er en julemiddag man ikke kommer utenom.
    4/5
  3. Grilled cheese med TINE® Norsk Alpeost

    Grilled cheese med TINE® Norsk Alpeost

    Enkel •15
    TINE® Norsk Alpeost har masse smak og gode smelteegenskaper, så den egner seg veldig godt til bruk i et realt ostesmørbrød. Dette er en klassisk kombinasjon med sennep og frisk tomat.
    0/5