Müsliscones med brunost
bakst grov bakst

Müsliscones med brunost

0
40
Enkel•30 min
Nybakte scones med knasende müsli og saftige tranebær er ekstra gode med smør, brunost og syltetøy på.

Ingredienser

Antall stykker

Forslag til servering

Slik gjør du det

  1. 1

    Sett ovnen på 220 °C. Bland hvetemel, sammalt spelt, bakepulver, salt og sukker og smuldre med smør. Bruk gjerne en kjøkkenmaskin med knivblad.

  2. 2

    Rør inn müsli, egg og melk til en jevn og litt klissete deig. Ha deigen ut på et melet bord og elt inn tørkede tranebær.

    Tips

    Jo mer mel du bruker, jo mer kompakt og tørr blir sconesene. Scones er aller best rett ut av ovnen.

  3. 3

    Form deigen til en tykk pølse og skjær til scones i skiver eller trekanter. Legg på et stekebrett dekket med bakepapir og stek i ovnen i 10-15 minutter eller til gylne.

    Tips

    Denne oppskriften gir cirka 12 store scones. Ønsker du mindre scones kan du dele opp i dobbelt så mange biter, så får du 24 små scones istedenfor.

  4. 4

    Avkjøl litt på rist og server lune med smør, brunost og syltetøy.

Tips

Du kan bruke alle typer müsli, gjerne med tørket frukt og bær.

Del denne oppskriften:

La deg inspirere

  1. Scones med Kesam®

    Scones med Kesam®

    Enkel •25
    Scones kalles "quick bread" fordi de ikke trenger å heve. Det gjør denne baksten perfekt til frokost i helgene. Kesam gjør rundstykkene ekstra saftige.
    4/5
  2. Grove scones med nøtter og sjokolade

    Grove scones med nøtter og sjokolade

    Enkel •30
    Med grovt mel er dette oppskrift på scones som gir god metthetsfølelse. Hva med å overraske med disse på neste søndagstur? Vi kan i alle fall love at de smaker utrolig godt.
    4/5
  3. Grove scones

    Grove scones

    Enkel •15
    Herlige nybakte frokostscones er en god start på dagen. Det er raskt å lage og perfekt å servere overraskende til en du er glad i. Kesam gir en fyldig og god smak, med en brøkdel av fettet.
    4/5