Havremuffins med krem og jordbær

Enkel

30min

Herlige porsjonskaker basert på havregryn, toppet med krem og jordbær. Oppskriften holder til 8-10 muffinsformer.

3.7

(12)

Logg inn for å lagre favoritt!

Antall porsjoner

200 g

4 ss

sukker

4 ss

lys sirup

4 dl

havregryn

2 dl

hvetemel

1 ts

bakepulver

0.25 ts

salt

2 dl

1 ts

vaniljesukker

0.5 l

jordbær

Fremgangsmåte

Sett på lagemodus

1
Smelt smør i en kjele og rør i sukker, sirup, havregryn, mel, bakepulver og salt.
2
Fordel røren i små muffinsformer av papir som settes i muffinsstekebrett. Stek kakene midt i ovnen ved 200 °C i ca. 10 minutter til de er gylne.
3
Trykk til en liten fordypning i midten av kakene når de kommer ut av ovnen. Ta kakene ut av papirformene og avkjøl på rist.