Finfine muffins
bakst muffins søt bakst

Finfine muffins

19
118
Enkel•30 min
Muffins er alltid populært, og her har du oppskriften på en enkel variant fylt med deilig vaniljekrem. Pynt muffinsene med det du ønsker, for eksempel friske bær, hakkede nøtter eller revet sjokolade.

Ingredienser

Antall porsjoner

Slik gjør du det

  1. 1

    Av denne oppskriften får du 12-15 muffins.

  2. 2

    Sett stekeovnen på 225 °C, og finn frem muffinsformer og eventuelt muffinsbrett.

  3. 3

    Smelt smøret. Visp egg og sukker luftig. Rør i melk og smeltet smør. Bland i mel og bakepulver og rør om.

  4. 4

    Fyll muffinsformene 3/4 fulle. Stek midt i ovnen i ca 15 minutter.

  5. 5

    Avkjøl. Skjær toppen av hver muffins, og lag en grop som fylles med vaniljekrem. Pynt med noe godt.

Tips

Klipp av et hjørne på pakken, og fyll vaniljekrem rett i muffinsene.

Del denne oppskriften:

La deg inspirere

  1. Sjokolade- og peanøttmuffins

    Sjokolade- og peanøttmuffins

    Enkel •40
    Glad i kombinasjonen av søtt og salt? Da anbefaler vi deg å prøve denne oppskriften på sjokolade- og peanøttmuffins. De er enkle å lage, og passer godt både til liten og stor. Men pass deg, de er farlig gode...
    3/5
  2. Muffins med eple og kanel

    Muffins med eple og kanel

    Enkel •35
    Man setter alltid stor pris på å få servert saftige kaker. Her er oppskrift på eplemuffins (eller cupcakes) med kanel, som er fint å ta med på dugnad, servere i barnebursdagen eller fryse ned og ha på lur til når du får overraskende besøk.
    4/5
  3. Bananmuffins med sjokoladebiter

    Bananmuffins med sjokoladebiter

    Enkel •25
    Prøv saftige og gode hjemmelagde bananmuffins med biter av hakket sjokolade. Perfekt måte å få brukt opp bananer som er blitt overmodne! Muffinsene egner seg godt til å fryse ned, så vurder å lage dobbel porsjon av denne røren som i utgangspunktet gir deg ca 12 muffins.
    4/5