1. Sett stekeovnen på 225°C og finn fram muffinsformer eller gjerne stekebrett med muffinsformer.

2. Smelt smøret på lav varme. Avkjøl. Visp deretter egg og sukker lyst og luftig. Rør i melk og smeltet, avkjølt smør.

3. Bland mel og bakepulver og vend det i blandingen sammen med bærerne.

4. Fordel røren ¾ fulle i muffinsformer og sett dem på bakeplate. Stek muffinsene midt i ovnen i ca 15 minutter og la dem avkjøles helt.

5. Rør sammen kremost, smør og melis til en fyldig glasur. Pynt kakene med toppingen og bær på toppen.