Nøkkel er en halvfast hvitost med et krydret smak av spisskummen og nellik, og en lett syrlig aroma. Nøkkelosten til TINE har lange tradisjoner og har blitt produsert i Norge siden 1860-tallet, der forbildet var de to nederlandske ostene Leidenost og Nagel-kaas.
-
Nøkkelost passer bra som pålegg, i salater, supper, ostepaier eller meksikanske retter. I Nøkkelostfamilien finnes også lette og vellagrede varianter i ulike bitstørrelser og som ferdig skivet.
-
pasteurisert melk, salt, syrekultur, spisskum, nellik, mikrobiell løpe
-
Inneholder melk eller produkter framstilt av melk
-
energi 1458 kJ (351 kcal) fett 27 g -hvorav mettede fettsyrer 17 g karbohydrat 0 g -hvorav sukkerarter 0 g protein 27 g salt 1,4 g vitamin A 270 µg (34 %') riboflavin 0,30 mg (22 %') folsyre 39,7 µg (20 %') vitamin B12 2,4 µg (94 %') kalsium 800 mg (100 %') fosfor 580 mg (83 %') sink 4,4 mg (44 %') selen 10 µg (19 %') jod 30,1 µg (20 %') ' av referanseverdien Naturlig laktosefri (< 0,01 g laktose pr. 100 g ost).
-
Kjølevare 0 °C - 4 °C.
-