Håndkle og blad
Rødbetpesto.
(11)

Rødbetpesto

  • Utførelse

    Enkel
  • Tid

Prøv pesto av rødbeter til godt brød eller pasta. Enkelt og veldig godt!

Håndkle

Ingredienser

Antall porsjoner

1
3 stkstore, hele rødbeter
3 stkhvitløksfedd
1 dlpistasjenøtter uten skall
1 stksitron
½ dlolivenolje
2 ½ dlrevet parmesan
BladBlad

Slik gjør du det

    1. Skjær toppen av rødbetene og kok dme med skinnet på til de er møre (ca 30 min). La de kjølne, ta av skinnet og kutt de i terninger.
    2. Ha rødbetene og de andre ingrediensene i en foodprosessor eller en stavmikser med bolle. Kjør til massen er jevn.
    3. Server til godt brød eller for eksempel til pasta.
kommentar

Kommentarer

HåndkleBlått hjerteKjærlighet i god mat