Myntedressing og Chilidressing
Enkel•10 min min
Det lille ekstra, prikken over i-en og en enkel måte å imponere middagsgjestene. En smakfull dipp eller dressing løfter måltidet. For de som liker det hett er chilidressingen en perfekt match, og for mildere typer er det kanskje mynte som fenger mest.
Ingredienser
Antall porsjoner
Mynte-rømme
-
3 dl
-
4 ssfinhakket mynteblader
-
¼ tssalt
-
⅛ tspepper
-
2 sssitronsaft
Chili-rømme
-
1 ½ dl
-
1 stkknust hvitløksfedd
-
2 tstabasco
-
½ tssalt
-
¼ tspepper
-
1 sssitronsaft
-
¼ stkfinhakket chili
Slik gjør du det
-
1
TINE Lettrømme 10% blandes med finhakket mynteblader. Tilsett salt, pepper og sitronsaft. Denne dressingen er supergod til mat med masse krydder og som tilbehør til grillet haloumiost eller bakte grønnsaker.
Tips
Om du ønsker en tzatziki-variant, bland i en halv revet agurk og et presset hvitløksfedd.
Chilidressing
-
2
TINE Lettrømme 10% blandes med hvitløk, Tabasco, salt og pepper. Smak til med sitronsaft og finhakket chili.
