Salamipizza med grov pizzabunn

Enkel

30min

Lag din egen grove pizzadeig eller spar tid ved å bruke en av ferdig pizzabunner. Topp pizzaen med biter av salami, vårløk, revet ost og soltørkede tomater eller det ganen måtte ønske. Med pizza til middag er husfreden sikret.

4.6

(21)

Logg inn for å lagre favoritt!

Next ImageSalamipizza med grov pizzabunn

Antall porsjoner

Ferdig pizzabunn

1 stk

pizzabunn

eller hjemmelaget grov pizzabunn

25 g

fersk gjær (1/2 pakke), evt tørrgjær

2.5 dl

lunkent vann

0.5 ts

salt

2 ss

kaldpresset olivenolje

3 dl

sammalt hvete, grov

3 dl

hvetemel (ca)

Pizzafyll

1 dl

Kesam® Mager Naturell eller Original

0.5 dl

tacosaus, gjerne hot

100 g

salami eller annen pølse

2 stk

vårløk hakket

2 dl

Norvegia® Revet eller en annen god ost, f eks Jarlsberg

4 dl

soltørket tomat delt i biter

1 ts

oregano/mynte

Fremgangsmåte

Sett på lagemodus

1
Sett stekeovnen på 250°C og trill deigen ut på en stekeplate.

Hjemmelaget grov pizzabunn

2
Rør gjæren ut i det lunkne vannet. Ha deretter i salt og olje. Tilsett det sammalte melet, og så mye av det fine slik at det blir en passe fast deig.
3
La den grove pizzadeigen heve på et lunt sted i ca 20 minutter.
4
Sett stekeovnen på 225°C og finn fram en stekeplate som du dekker med bakepapir.
5
Kjevl ut deigen, enten på bakebord eller direkte på bakepair på stekeplate. Den skal dekke hele stekeplaten.

Pizzafyll

6
Bland kesam og tacosaus. Skjær salami eller pølse i strimler. Smør kesamblandingen på pizzabunnen, strø over Norvegia eller annen god hvitost, vårløk, soltørket tomat, oregano og pølse.
7
Pizzaen skal steke midt i ovnen. Hvis du bruker Nå ferdigbunn er pizzaen ferdig etter ca 8 minutter. Har du laget din egen grove pizzabunn, lar du den stå i ca 10-15 minutter, til osten har fått en fin, gyllen farge.

Trykk for å vurdere oppskriften

Tips

Helg rask middag pizza barnevennlig