Salami- og fetaostpai

Name: Salami- og fetaostpai
Cook time: 45 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 1 stykk ferdig paibunn; fersk 100 g spinat (eventuelt halv mengde med frossen spinat); 1 ts salt; nykvernet 0.25 ts pepper; 100 g fetaost; 8 stykk cherrytomat; stenfrie sorte 10 stykk oliven; 50 g salami eller annen smaksrik salami; tørket 2 ts oregano/mynte; 3 stykk egg; 3 dl TINE® Lett Crème Fraîche 17 %

Enkel

45min

En oppskrift på pai som er rask, enkel og full av gode smaker. Crème fraîche i fyllet gir paien en frisk, god og syrlig smak. Paien passer utmerket å servere til lunsj eller som middag med en god salat til.

4.2

(34)

Lagre

Skriv ut

Del

Paibunn

1 stk

ferdig paibunn

Paifyll

100 g

fersk spinat (eventuelt halv mengde med frossen spinat)

1 ts

salt

¼ ts

nykvernet pepper

100 g

fetaost

8 stk

cherrytomat

10 stk

stenfrie sorte oliven

50 g

salami eller annen smaksrik salami

2 ts

tørket oregano/mynte

3 stk

egg

3 dl

TINE® Lett Crème Fraîche 17 %

Slik gjør du

Behold skjermen på

1. Du trenger en kakeform 24 - 26 cm i diameter. Sett stekeovnen på 225 °C.
2. Rull ferdig NÅ Paibunn ut i smurt kakeform. Denne bunnen trenger ikke forstekes.
3. Del cherrytomatene og fetaosten. Skjær salami i strimler. Fres spinat i panne raskt med salt og pepper. Fordel spinat, fetaost, tomater, oliven og salami i paiskallet. Strø over oregano.
4. Visp sammen egg og crème fraîche. Hell blandingen over fyllet. Stek paien i nedre del av ovnen til den har satt seg og fått fin farge, ca 30 minutter.
5. Server gjerne paien lun med en god salat til.