Pizzabunn med blomkål - grunnoppskrift
Enkel•25 min min
En sunn variant av pizza. Ettersom pizzabunnen er laget av blomkål og ikke hvetemel, er dette en perfekt pizza for glutenallergikere.
Slik gjør du det
-
1
Sett ovnen på 250 °C.
-
2
Del blomkål i biter og kjør med egg, revet ost og salt i en kjøkkenmaskin med knivblad til en jevn masse.
-
3
Spre massen tynt utover til bunner på stekebrett dekket med bakepapir. Forstek i ca. 15 minutter. Topp med ønsket topping og stek videre.
Tips
Disse bunnene er ikke så robuste som vanlige pizzabunner, så kniv og gaffel er anbefalt.
