
No bake pai med tomat
Vegetar-pai med tomat, TINE® Petite Fraîche, kremost og bunn som ikke trenger steking.

Ingredienser
Antall porsjoner
Topping
Fremgangsmåte
- 1
Kjør kjeks og pinjekjerner til smuler i en kjøkkenmaskin med knivblad. Smelt smør og rør inn.
- 2
Press blandingen ut i en paiform, ca. 25 cm i diameter. Press godt opp langs kanten. Sett bunnen i fryseren mens du lager fyllet.
- 3
Pisk romtemperert kremost, TINE® Petite Fraîche, basilikum og pepper til en luftig krem. Fordel utover i paibunnen.
- 4
Del tomater i skiver og fordel utover paien. Oppbevar kaldt før servering, og server med frisk basilikum, salt og pepper.
Tips
Ruccola, pinjekjerner og litt olivenolje gjør seg også godt som ekstra topping.