Wokpasta med Cottage Cheese

Wokpasta med Cottage Cheese

Kommentarer 0
  • Enkel
  • 15 min
Oppskrift på en mettende pastarett med wokede grønnsaker og chorizopølse. Retten passer godt dersom du skal ha en rask middag eller lunsj.

Ingredienser

Antall porsjoner

300 g pasta f. eks. skruer
300 g chorizo
1 stk rødløk
2 ss TINE Meierismør
400 g grønnsaksblanding friske evt. frosne
½ ts salt
1 dl frisk hakket koriander evt. persille
3 dl TINE Cottage Cheese Original

Slik gjør du det

    1. Kok pastaen som anvist på pakken. Skjær pølsen i skiver. Rens og skjær løken i båter.
    2. Fres pølse og løk i smør i en stekepanne. Ta det opp av pannen og stek grønnsakene. Smak til med salt.
    3. Rør pølse, løk og grønnsaker i den kokte pastaen. Strø over grovhakket koriander eller persille, og ha over topper med Cottage Cheese.
Tips!

Cottage cheese er et tryllemiddel for et lettere kosthold, og passer i de fleste ovnsretter eller som tilbehør til grillet kjøtt, kylling eller fisk.

Julegaven til deg selv eller noen du er glad i

Kommentar

Kommentarer

Det er mye kjærlighet i god mat