Wokpasta med Cottage Cheese

Name: Wokpasta med Cottage Cheese
Cook time: 15 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 300 g pasta f. eks. skruer; 300 g chorizo; 1 stykk rødløk; 2 ss TINE® Meierismør; 400 g grønnsaksblanding friske evt. frosne; 0.5 ts salt; frisk hakket 1 dl koriander evt. persille; 3 dl TINE® Cottage Cheese Original

Enkel

15min

Oppskrift på en mettende pastarett med wokede grønnsaker og chorizopølse. Retten passer godt dersom du skal ha en rask middag eller lunsj.

4.0

(22)

Logg inn for å lagre favoritt!

Antall porsjoner

Ingredienser

300 g

pasta f. eks. skruer

300 g

chorizo

1 stk

rødløk

2 ss

TINE® Meierismør

400 g

grønnsaksblanding friske evt. frosne

0.5 ts

salt

1 dl

frisk hakket koriander evt. persille

3 dl

TINE® Cottage Cheese Original

Fremgangsmåte

Sett på lagemodus

1
Kok pastaen som anvist på pakken. Skjær pølsen i skiver. Rens og skjær løken i båter.
2
Fres pølse og løk i smør i en stekepanne. Ta det opp av pannen og stek grønnsakene. Smak til med salt.
3
Rør pølse, løk og grønnsaker i den kokte pastaen. Strø over grovhakket koriander eller persille, og ha over topper med Cottage Cheese.

Trykk for å vurdere oppskriften

Tips

Cottage cheese er et tryllemiddel for et lettere kosthold, og passer i de fleste ovnsretter eller som tilbehør til grillet kjøtt, kylling eller fisk.

rask middag pasta