Oppskrift på Spaghetti med smør og urter
0

Spaghetti med smør og urter

(8)
  • Utførelse

    Enkel
  • Tid

Det enkle er ofte det beste! Enklere kan det nesten ikke gjøres. God pasta, hvor vi har valgt spagetti, meierismør og urter. Rene enkle smaker, som i Italia.

Antall porsjoner

Ingredienser

1 dlfrisk basilikum
1 dlfrisk bladpersille
½ dlfrisk oregano
500 gspagetti
150 gTINE Meierismør
1 dlnyrevet parmesan
¼ tssalt
¼ tspepper

Slik gjør du det

    1. Skjær opp urtene i små biter.
    2. Kok spaghetti etter anvisning på pakken. Hell den ferdigkokte spaghettien i et dørslag, eller en pastasil.
    3. Smelt smøret i en middels stor kjele, over lav temperatur. Når det freser litt, heller du den avrente spaghettien og urtene i kjelen. Bland godt.
    4. Riv parmesan. Smak til med salt og pepper, og servere med nyrevet ost.

      Tips:

      Legg gjerne noen skiver spekeskinke på retten rett før servering.

Tips:

Velg urter etter smak og utvalg. Salvie gir en kraftigere smak, mynte en friskere smak og timian mer smak av høst.

Kommentarer