Spaghetti med smør og urter

Spaghetti med smør og urter

0
  • Enkel
  • 15 min
Det enkle er ofte det beste! Enklere kan det nesten ikke gjøres. God pasta, hvor vi har valgt spagetti, meierismør og urter. Rene enkle smaker, som i Italia.

Ingredienser

1 dl frisk basilikum
1 dl frisk bladpersille
½ dl frisk oregano
500 g spaghetti
150 g TINE Meierismør
1 dl nyrevet parmesan
¼ ts salt
¼ ts pepper

Slik gjør du det

    1. Skjær opp urtene i små biter.
    2. Kok spaghetti etter anvisning på pakken. Hell den ferdigkokte spaghettien i et dørslag, eller en pastasil.
    3. Smelt smøret i en middels stor kjele, over lav temperatur. Når det freser litt, heller du den avrente spaghettien og urtene i kjelen. Bland godt.
    4. Riv parmesan. Smak til med salt og pepper, og servere med nyrevet ost.
      Tips

      Legg gjerne noen skiver spekeskinke på retten rett før servering.

Tips

Velg urter etter smak og utvalg. Salvie gir en kraftigere smak, mynte en friskere smak og timian mer smak av høst.

Kommentarer

Det er mye kjærlighet i god mat