Laster...

Name: Pasta med reker og squash
Cook time: 20 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 400 g makaroni eller annen småpasta, gjerne av fullkorn; liten 1 stykk squash; 2 stykk hvitløksfedd; 2 ss TINE® Meierismør; 2 kvist bladpersille; rensede 150 g reker; 1 ts salt; 0.25 ts pepper; 0.5 dl hvitvin eller eplejuice; 2 dl TINE® Matfløte eller Kremfløte; hummer- eller 1 ss fiskefond

Pasta med reker og squash

Enkel

20min

Her har du en oppskrift på pasta blandet med reker, squash og rikelig med hvitløk. Resultatet blir en god, rask og mettende middagsrett.

3.9

(17)

400 g

makaroni eller annen småpasta, gjerne av fullkorn

1 stk

liten squash

2 stk

hvitløksfedd

2 ss

TINE® Meierismør

2 kvist

bladpersille

150 g

rensede reker

1 ts

salt

¼ ts

pepper

0.5 dl

hvitvin eller eplejuice

2 dl

TINE® Matfløte eller Kremfløte

1 ss

hummer- eller fiskefond

Slik gjør du

Behold skjermen på

1. Kok pastaen "al dente" i lettsaltet vann, som anvist på pakken.
2. Skjær squash i tynne skiver og finhakk hvitløken. Stek dette på middels varme i litt smør til squashen er blitt myk
3. Hakk persillen grovt og bland det i sammen med rekene. La det frese i noen minutter. Ha på salt og pepper.
4. Ha squash-og rekeblandingen på en tallerken. Kok ut pannen med enten hvitvin eller juice, fløte og fond. La det koke inn litt. Bland i pastaen og rekeblandingen og server.
Tips
Server gjerne godt brød ved siden av.

Trykk for å vurdere oppskriften

Tips

Når du lager pastaretter, smaker det alltid best når pastaen er nykokt, varm og "al dente", altså med litt tyggemotstand.

rask middag pasta skalldyr

Hev smaken med våre produkter

TINE® Meierismør

TINE® Matfløte

Flere fristende oppskrifter

15 min

3.8

Pasta med laks og brokkoli

Laster...

Pasta med reker og squash

Enkel

20min

Her har du en oppskrift på pasta blandet med reker, squash og rikelig med hvitløk. Resultatet blir en god, rask og mettende middagsrett.

3.9

(17)

400 g

makaroni eller annen småpasta, gjerne av fullkorn

1 stk

liten squash

2 stk

hvitløksfedd

2 ss

TINE® Meierismør

2 kvist

bladpersille

150 g

rensede reker

1 ts

salt

¼ ts

pepper

0.5 dl

hvitvin eller eplejuice

2 dl

TINE® Matfløte eller Kremfløte

1 ss

hummer- eller fiskefond

Slik gjør du

Behold skjermen på

1. Kok pastaen "al dente" i lettsaltet vann, som anvist på pakken.
2. Skjær squash i tynne skiver og finhakk hvitløken. Stek dette på middels varme i litt smør til squashen er blitt myk
3. Hakk persillen grovt og bland det i sammen med rekene. La det frese i noen minutter. Ha på salt og pepper.
4. Ha squash-og rekeblandingen på en tallerken. Kok ut pannen med enten hvitvin eller juice, fløte og fond. La det koke inn litt. Bland i pastaen og rekeblandingen og server.
Tips
Server gjerne godt brød ved siden av.