1. Kok pasta som anvist på pakken. Hell av vannet og avkjøl pastaen i rennende vann.

2. Bland kesam med paprika, og rør det sammen med pastaen og avrente krepsehaler. Smak til med salt.

3. Grovhakk ruccolaen og bland det i det øvrige. Hold av litt til pynt.