Laster...

Name: Spaghetti med kjøttboller
Cook time: 30 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 1 stykk løk; 1 ss olivenolje; 1 stykk hvitløksfedd; 1 boks hermetiske tomater à 400 g; 1 dl vann; 2 ss oreganokrydder , ev. frisk hakket oregano; 1 stykk grønnsaksbuljongterning; 0.5 ts salt; 0.25 ts pepper; 1 ts sukker (kan sløyfes); 400 g kjøttdeig eller karbonadedeig; 1 stykk egg; 100 g parmesan; 2 stykk hvitløksfedd; 0.25 ts oreganokrydder; 0.25 ts salt; 0.25 ts pepper; 2 ss olivenolje (gjerne blandet med smør) til steking; ukokt 400 g spaghetti

Spaghetti med kjøttboller

Enkel

30min

Hvem kan vel motstå hjemmetrillede kjøttboller servert med spagetti og en herlig pastasaus?

4.1

(285)

Pastasaus:

1 stk

løk

1 ss

olivenolje

1 stk

hvitløksfedd

1 boks

hermetiske tomater à 400 g

1 dl

vann

2 ss

oreganokrydder, ev. frisk hakket oregano

1 stk

grønnsaksbuljongterning

½ ts

salt

¼ ts

pepper

1 ts

sukker (kan sløyfes)

Kjøttboller:

400 g

kjøttdeig eller karbonadedeig

1 stk

egg

100 g

parmesan

2 stk

hvitløksfedd

¼ ts

oreganokrydder

¼ ts

salt

¼ ts

pepper

2 ss

olivenolje (gjerne blandet med smør) til steking

spagetti:

400 g

ukokt spaghetti

Slik gjør du

Behold skjermen på

1. Kutt løk i store biter. Varm litt olje i en gryte og stek løk på middels sterk varme i noen minutter, til den blir blank. Tilsett presset eller finhakket hvitløk, hermetiske tomater, vann og oregano. Smuldre i buljongterningen og smak til med salt, pepper og en liten teskje sukker.
2. Kok opp pastasausen. La den småkoke frem til servering.

Kjøttboller:

3. Bland (gjerne kald) kjøttdeig, egg, revet parmesan, presset hvitløk, tørket oregano, salt og pepper i en bolle. Forme til små kjøttboller med hendene.
Tips
Hvis du fukter hendene med kaldt vann, klistrer ikke deigen seg så lett.
4. Varm opp olje, ev. lik mengde olje og smør, i en stekepanne på middels sterk varme. Stek kjøttbollene i 5–6 minutter. Ha de ferdig stekte kjøttbollene og stekekraften over i pastasausen.

Spagetti:

5. Kok opp rikelig med lettsaltet vann. Kok spagetti som anvist på pakken. Server nykokt spagetti med kjøttboller og pastasaus. Revet parmesan smaker alltid godt på.

Trykk for å vurdere oppskriften

Tips

Du kan fint erstatte kjøttdeigen med samme mengde kyllingkjøttdeig.

middag pasta kjøtt rask barnevennlig

Flere fristende oppskrifter

30 min

3.9

Kjøttboller med sting

Laster...

Spaghetti med kjøttboller

Enkel

30min

Hvem kan vel motstå hjemmetrillede kjøttboller servert med spagetti og en herlig pastasaus?

4.1

(285)

Pastasaus:

1 stk

løk

1 ss

olivenolje

1 stk

hvitløksfedd

1 boks

hermetiske tomater à 400 g

1 dl

vann

2 ss

oreganokrydder, ev. frisk hakket oregano

1 stk

grønnsaksbuljongterning

½ ts

salt

¼ ts

pepper

1 ts

sukker (kan sløyfes)

Kjøttboller:

400 g

kjøttdeig eller karbonadedeig

1 stk

egg

100 g

parmesan

2 stk

hvitløksfedd

¼ ts

oreganokrydder

¼ ts

salt

¼ ts

pepper

2 ss

olivenolje (gjerne blandet med smør) til steking

spagetti:

400 g

ukokt spaghetti

Slik gjør du

Behold skjermen på

1. Kutt løk i store biter. Varm litt olje i en gryte og stek løk på middels sterk varme i noen minutter, til den blir blank. Tilsett presset eller finhakket hvitløk, hermetiske tomater, vann og oregano. Smuldre i buljongterningen og smak til med salt, pepper og en liten teskje sukker.
2. Kok opp pastasausen. La den småkoke frem til servering.

Kjøttboller:

3. Bland (gjerne kald) kjøttdeig, egg, revet parmesan, presset hvitløk, tørket oregano, salt og pepper i en bolle. Forme til små kjøttboller med hendene.
Tips
Hvis du fukter hendene med kaldt vann, klistrer ikke deigen seg så lett.
4. Varm opp olje, ev. lik mengde olje og smør, i en stekepanne på middels sterk varme. Stek kjøttbollene i 5–6 minutter. Ha de ferdig stekte kjøttbollene og stekekraften over i pastasausen.

Spagetti:

5. Kok opp rikelig med lettsaltet vann. Kok spagetti som anvist på pakken. Server nykokt spagetti med kjøttboller og pastasaus. Revet parmesan smaker alltid godt på.

Trykk for å vurdere oppskriften

Tips

Du kan fint erstatte kjøttdeigen med samme mengde kyllingkjøttdeig.

middag pasta kjøtt rask barnevennlig

Flere fristende oppskrifter

30 min

3.9

Spaghetti med kjøttboller uten kjøtt

20 min

3.9

Pasta med pølse

45 min

3.8

Pastagrateng med spaghetti og bacon

30 min

3.8

Laster...

Laster...

Spaghetti med kjøttboller

Ingredienser

Pastasaus:

Kjøttboller:

spagetti:

Slik gjør du

Kjøttboller:

Spagetti:

Spaghetti med kjøttboller

Ingredienser

Pastasaus:

Kjøttboller:

spagetti:

Slik gjør du

Kjøttboller:

Spagetti:

Flere fristende oppskrifter

Spaghetti med kjøttboller uten kjøtt

Pasta med pølse

Pastagrateng med spaghetti og bacon

Kjøttboller med sting

Laster...

Spaghetti med kjøttboller

Ingredienser

Pastasaus:

Kjøttboller:

spagetti:

Slik gjør du

Kjøttboller:

Spagetti:

Spaghetti med kjøttboller

Ingredienser

Pastasaus:

Kjøttboller:

spagetti:

Slik gjør du

Kjøttboller:

Spagetti:

Flere fristende oppskrifter

Spaghetti med kjøttboller uten kjøtt

Pasta med pølse

Pastagrateng med spaghetti og bacon

Kjøttboller med sting