Pasta og kjøttsaus med bacon

Name: Pasta og kjøttsaus med bacon
Cook time: 40 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 400 g kjøttdeig; 2 ss TINE® Meierismør; 100 g sellerirot; finhakket 1 stykk løk; finhakkede 2 stykk gulrot; hakkede 2 stykk hvitløksfedd; 2 ss tomatpuré; terninger 2 stykk kjøttbuljong; 1.5 dl vann; 800 g hermetiske tomater; 140 g bacon; 1.5 ts timian; 0.25 ts sukker; 0.25 ts salt; 0.25 ts pepper; ukokt 400 g spaghetti; 2 dl parmesan eller revet gulost

Enkel

40min

Her er en familievennlig pastarett med kjøttsaus, som smaker godt og er enkel å lage i en travel hverdag.

3.9

(47)

Logg inn for å lagre favoritt!

Antall porsjoner

Kjøttsaus:

400 g

kjøttdeig

2 ss

TINE® Meierismør

100 g

sellerirot

1 stk

finhakket løk

2 stk

finhakkede gulrot

2 stk

hakkede hvitløksfedd

2 ss

tomatpuré

2 stk

terninger kjøttbuljong

1.5 dl

vann

800 g

hermetiske tomater

140 g

bacon

1.5 ts

timian

0.25 ts

sukker

0.25 ts

salt

0.25 ts

pepper

Pasta:

400 g

ukokt spaghetti

2 dl

parmesan eller revet gulost

Fremgangsmåte

Sett på lagemodus

1
Stek kjøttdeig i smør til den blir kornete. Tilsett finhakket selleri, løk og gulrøtter. Rør i hvitløk og la det steke i noen minutter.
2
Ha i tomatpuré og smuldret buljong, og hell i vann og tomater. Rør godt om, og la det koke i minst 30 minutter, gjerne lenger.
3
Sprøstek baconbiter og legg i gryten. Smak til med timian, sukker, salt og pepper.