Pasta med røkelaks
Enkel
20min
Dette er en helt utrolig god pasta med salt røkelaks i en fyldig kremsaus, smakt til med sitron og gressløk.
3.8
(82)
Ingredienser
Porsjoner
400 g
pasta, f.eks. spagetti
1 stk
sitron, skallet av
300 g
røkelaks
1.5 dl
1.5 dl
Sunniva® Original Eplejuice eller hvitvin
1 terning
kyllingbuljong
½ ts
salt
¼ ts
pepper
2 ts
maisenna
4 ss
kaldt vann
½ pose
babyspinat
20 stk
cherrytomat, delte
2 ss
hakket gressløk
2 stk
baguette til servering
Slik gjør du
- 1
Kok pasta som anvist på pakken.
- 2
Rasp skallet fra sitron og skjær laks i strimler.
- 3
Ha fløte og eplejuice eller vin i en kjele og kok opp. Smak til med fond eller bruk buljongterning, salt, pepper og revet sitronskall.
- 4
Pisk sammen maisenna og vann, og jevn sausen.
- 5
Ha spinat, laks, tomat og gressløk i sausen, og server med pasta.
Tips
Server gjerne med hvitløksbaguette eller annet godt brød.
Trykk for å vurdere oppskriften
Tips
Bruk den pastaen du liker aller best, for eksempel tagliatelle, pastarør eller skruer.
