Grillet svinefilet

Pasta med røkt skinke

0
12
Enkel20 min
Oppskrift på rask middag bestående av din favorittpasta, røkt skinke og crispe grønnsaker i en kremet saus. Retten er mild og passer derfor godt til barna.

Ingredienser

Antall porsjoner

  • 400 g
    tagliatelle eller annen pasta
  • 100 g
    sukkererter
  • 3 stk
    gulrøtter
  • 1 stk
    brokkoli
  • 3 dl
  • 200 g
    røkt skinke

Slik gjør du det

  1. 1

    Kok pasta etter anvisning på pakken. Når pastaen er ferdig, hell ut vannet og la pastaen ligge i dørslag.

  2. 2

    Kutt sukkererter, gulrøtter og brokkoli i ca like store biter. Kok opp lettsaltet vann og ha oppi grønnsakene. Kok til grønnsakene er møre, ca 5-8 minutter.

  3. 3

    Hell vannet fra grønnsakene og kok opp fløten på middels sterk varme.

  4. 4

    Del skinken i biter. Ha pasta, grønnsaker og skinke i den varme fløten, og bland forsiktig sammen til alt er gjennomvarmt.

    Tips

    Ønsker du mer smak, kan du tilsette litt ekstra krydder eller urter.

Tips

Istedenfor røkt skinke kan du gjerne bruke sommerkoteletter.

Del denne oppskriften: