
Pasta med røkt skinke
Enkel•20 min min
Oppskrift på rask middag bestående av din favorittpasta, røkt skinke og crispe grønnsaker i en kremet saus. Retten er mild og passer derfor godt til barna.
Ingredienser
Antall porsjoner
-
400 gtagliatelle eller annen pasta
-
100 gsukkererter
-
3 stkgulrøtter
-
1 stkbrokkoli
-
3 dl
-
200 grøkt skinke
Slik gjør du det
-
1
Kok pasta etter anvisning på pakken. Når pastaen er ferdig, hell ut vannet og la pastaen ligge i dørslag.
-
2
Kutt sukkererter, gulrøtter og brokkoli i ca like store biter. Kok opp lettsaltet vann og ha oppi grønnsakene. Kok til grønnsakene er møre, ca 5-8 minutter.
-
3
Hell vannet fra grønnsakene og kok opp fløten på middels sterk varme.
-
4
Del skinken i biter. Ha pasta, grønnsaker og skinke i den varme fløten, og bland forsiktig sammen til alt er gjennomvarmt.
Tips
Ønsker du mer smak, kan du tilsette litt ekstra krydder eller urter.