Pasta med pølse

(43)

Utførelse
Enkel
Tid
20 min

I en travel hverdag er det supert å lage enkle pastaretter, og denne oppskriften med pasta med pølse bør du prøve. Servert med en pølse med mild smak, vil den nok bli en favoritt hos barna.

Ingredienskalkulator

Antall porsjoner

Ingredienser

6 stk	cherrytomater
100 g	ruccola
2 ss	kapers
2 dl	Kesam® Original eller Original
125 g	TINE Kremgo’® Naturell eller en variant med smak
½ ts	salt
½ ss	olivenolje
500 g	tagliatelle, gjerne av fullkorn
2 stk	pølser
¼ ts	frisk, hakket oregano eller basilikum
4 ss	høvlet parmesan

Slik gjør du det

Kok opp en stor kjele med vann.
Skjær tomatene i mindre biter. Bland tomater, ruccola og kapers. Bland kesam og kremost til en glatt krem.
Når vannet koker tilsettes salt og litt olivenolje og deretter pastaen. Kok pastaen etter anvisning på pakken. Hell av vannet, men la pastaen være igjen i kjelen.
Stek pølsen i en panne på middels sterk varme og skjær den deretter i passe store biter.
Hell tomat-og kesam/osteblandingen over den varme pastaen, ha i pølsebitene og rør rundt slik at det blander seg.
Hell opp på et stort fat eller fire tallerkener. Strø over krydderurter og parmesan.

Tips:

Bruk gjerne fullkornspasta. Da får du verdifulle næringstoffer og ekstra fiber. Har du matintoleranse, kan du finne pasta uten både gluten og egg i de fleste matbutikker.

Tine Matsans