1. Sett stekeovnen på 200°C, og finn frem en ildfast form.

2. Kok pastaen etter anvisningen på pakken. Den skal være al dente, dvs. at det fortsatt er litt tyggemotstand igjen.

3. Stek kjøttdeig sammen med hakket løk og hvitløk i litt olje.

4. Ha over hakkede tomater og buljongterning, og kok i 5 minutter. Krydre med salt og pepper.

5. Pisk sammen melk og mel i en kjele og kok opp under omrøring til det tykner. Krydre med salt og pepper.

6. Fordel pasta, kjøttsaus og hvit saus i en ildfast form og dryss over revet ost. Stek midt i ovnen i ca. 20 minutter.