Pasta al forno

Name: Pasta al forno
Cook time: 35 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 500 g penne eller annen pasta; 1 stykk løk; 2 stykk hvitløksfedd; 400 g kjøttdeig; 1 ss olje til steking; hakkede 800 g hermetiske tomater (1 boks = 400 gram); terning 1 stykk kjøttbuljong; 0.5 ts salt; 0.25 ts pepper; 6 dl TINE® Lettmelk 1,0 % fett; 0.5 dl hvetemel; 3 dl Norvegia® Original eller annen god gulost

Enkel

35min

Dette er en lettvint oppskrift på en nydelig lasagne.

4.0

(119)

Logg inn for å lagre favoritt!

Antall porsjoner

Ingredienser

500 g

penne eller annen pasta

1 stk

løk

2 stk

hvitløksfedd

400 g

kjøttdeig

1 ss

olje til steking

800 g

hakkede hermetiske tomater (1 boks = 400 gram)

1 stk

terning kjøttbuljong

0.5 ts

salt

0.25 ts

pepper

6 dl

TINE® Lettmelk 1,0 % fett

0.5 dl

hvetemel

3 dl

Norvegia® Original eller annen god gulost

Fremgangsmåte

Sett på lagemodus

1
Sett stekeovnen på 200°C, og finn frem en ildfast form.
2
Kok pastaen etter anvisningen på pakken. Den skal være al dente, dvs. at det fortsatt er litt tyggemotstand igjen.
3
Stek kjøttdeig sammen med hakket løk og hvitløk i litt olje.
4
Ha over hakkede tomater og buljongterning, og kok i 5 minutter. Krydre med salt og pepper.
5
Pisk sammen melk og mel i en kjele og kok opp under omrøring til det tykner. Krydre med salt og pepper.
6
Fordel pasta, kjøttsaus og hvit saus i en ildfast form og dryss over revet ost. Stek midt i ovnen i ca. 20 minutter.