Garganelli med kantareller

Name: Garganelli med kantareller
Cook time: 20 min
Yield: 4 servings
Ingredients: kokte 500 g pastarør; 1 ss TINE® Meierismør; 250 g kantarell smørfreste; 2 dl TINE® Crème Fraîche Original; 1 dl TINE® Kremfløte; 0.5 stykk purre snittet; 0.25 ts salt; 0.25 ts pepper; revet 0.25 ts muskat; finklipte, friske 1 ss urter

Enkel

20min

Oppskrift på vegetarrett med gode pastarør og ferske kantareller, i en smakfull saus med crème fraîche og purre. Rask og enkel pastarett.

3.9

(21)

Logg inn for å lagre favoritt!

Antall porsjoner

Ingredienser

500 g

kokte pastarør

1 ss

TINE® Meierismør

250 g

kantarell smørfreste

2 dl

TINE® Crème Fraîche Original

1 dl

TINE® Kremfløte

0.5 stk

purre snittet

0.25 ts

salt

0.25 ts

pepper

0.25 ts

revet muskat

1 ss

finklipte, friske urter

Fremgangsmåte

Sett på lagemodus

1
Kok pasta etter anvisning på pakningen.
2
Smelt litt smør i en varm stekepanne, og fres kantarellene.
3
Varm opp Crème Fraîche og fløte. Vend inn smørfreste kantareller og purre. Smak til med salt, pepper og muskat.
4
Vend sausen inn i pastaen rett før servering. Toppes med finklippete grønne urter.

Trykk for å vurdere oppskriften

høst rask middag pasta vegetar