Garganelli med kantareller

Garganelli med kantareller

0
  • Enkel
  • 20 min
Oppskrift på vegetarrett med gode pastarør og ferske kantareller, i en smakfull saus med Crème Fraîche og purre. Dette er en kjapp og enkel pastarett som smaker nydelig.

Ingredienser

500 g kokte pastarør
1 ss TINE Meierismør
250 g kantareller smørfreste
2 dl TINE Crème Fraîche Original
1 dl TINE Kremfløte
½ stk purre snittet
¼ ts salt
¼ ts pepper
¼ ts revet muskat
1 ss finklipte, friske urter

Slik gjør du det

    1. Kok pasta etter anvisning på pakningen.
    2. Smelt litt smør i en varm stekepanne, og fres kantarellene.
    3. Varm opp Crème Fraîche og fløte. Vend inn smørfreste kantareller og purre. Smak til med salt, pepper og muskat.
    4. Vend sausen inn i pastaen rett før servering. Toppes med finklippete grønne urter.
Tips!

#1: Denne pastaretten er også veldig fin å servere til forrett. Da holder oppskriften til 4 porsjoner.

#2: Ønsker du kjøtt i så skjærer du en boks bogskinke i biter, og har i rett før servering.

Produkter i oppskriften

La deg inspirere

  1. Pappas bredbåndspasta

    Pappas bredbåndspasta

    Pasta al dente med en miks av høstens ferske skogssopp og friske krydderurter er pappas favoritt. I det pastaen er ferdigkokt er hele middagen klar - og det smaker himmelsk.
    • Enkel
    • 20 min
  2. Fullkornslasagne med Cottage Cheese

    Fullkornslasagne med Cottage Cheese

    Denne lasagnen er et sunnere alternativ, smaker nydelig og er en lasagne helt uten kjøtt. Vi har brukt proteinrik cottage cheese og gode grønnsaker i en veldig god saus.
    • Enkel
    • 60 min
  3. Pasta med valnøttsaus

    Pasta med valnøttsaus

    I en travel hverdag er det supert å lage enkle pastaretter. Her har du oppskrift på en kjapp og mettende vegetarisk pastarett med smakfull valnøttsaus.
    • Enkel
    • 20 min

Kommentarer

Populært akkurat nå

  1. Pavlova festkake

    Pavlova

    Himmelsk god festkake med marengsbunn, vaniljekremfyll og ferske bær.
    • Middels
    • 90 min
    • 75 min
  2. Smash-pavlova

    Smash-pavlova

    Søtt og salt er en klassisk kombinasjon – det skal godt gjøres å spise bare en Smash! Sammen med herlig karamellsaus, friske blåbær og myk vaniljekrem har du en fulltreffer på festen, for barn i alle aldre.
    • Middels
    • 90 min
    • 65 min
  3. Pannekaker

    Pannekaker

    Med en god oppskrift på pannekaker blir du fort populær hos både liten og stor. Vår grunnoppskrift på pannekakerøre gir et perfekt resultat og er nok til ca. 12 pannekaker. Topp med syltetøy, sukker, bacon eller brunost – alle har sin pannekakefavoritt!
    • Enkel
    • 40 min
  4. Verdens beste vafler

    Verdens beste vafler

    Verdens beste vaffelrøre! Her finner du oppskriften på de berømte vaflene fra sjømannskirken i København, som tidligere har blitt kåret til verdens beste vafler.
    • Enkel
    • 30 min
  5. Pavlova-rull

    Pavlova-rull

    Pavlova-rull med jordbær og lime er en enkel og festlig måte å servere pavlova på. Rull den sammen med krem og bær og topp med frisk pynt og limesirup!
    • Enkel
    • 50 min
    • 12 min
Det er mye kjærlighet i god mat