1. 1
   Skjær kjøttet fra beinet og del i biter. Stek i stekepanne.

   Tips

   La pannen bli god og varm før du har i smør. Når stekefettet er nøttebrunt og har sluttet å bruse, legger du i kjøttet, litt av gangen.
2. 2
   Legg bitene i en kjele. Tilsett salt, karri og yoghurt blandet med hvetemel. La trekke ved svak varme i 5 - 8 minutter.
3. 3
   Skrell eplene, ta ut kjernehuset og skjær i tynne skiver. Ha dem i kjelen og la putre i ytterligere 5 minutter.

Nudler:

1. 1
   Kok nudlene som anvist på pakken.
2. 2
   Strø litt kokos over karrigryten ved servering. Server med nudler og brødskiver.