1. Skjær kjøttet fra beinet og del i biter. Stek i stekepanne.

2. Legg bitene i en kjele. Tilsett salt, karri og yoghurt blandet med hvetemel. La trekke ved svak varme i 5 - 8 minutter.

3. Skrell eplene, ta ut kjernehuset og skjær i tynne skiver. Ha dem i kjelen og la putre i ytterligere 5 minutter.

4. Kok nudlene som anvist på pakken.

5. Strø litt kokos over karrigryten ved servering. Server med nudler og brødskiver.