Del

Sesampanert kylling med potet- og kålsalat

Enkel

25min

En spennende potetsalat med kål, sukkererter, reddiker og tomater er et godt følge til disse smakfulle kyllingstrimlene. Sesamfrøene setter en pikant smak på retten.

(5)

Potet- og kålsalat:

12 stk

små og kokefaste potet, f.eks. amadine, delt i to

½ stk

spisskål, i brede strimler

1 pose

sukkererter

4 stk

reddik, i båter

10 stk

cherrytomat, i båter

4 ss

olivenolje

3 ss

eplesidereddik

½ ts

salt

¼ ts

pepper

Kylling:

4 stk

kyllingbryst, i lange strimler

½ ts

salt

¼ ts

pepper

4 ss

sesamfrø

4 ss

griljermel

1 ss

TINE® Meierismør til steking

Slik gjør du

Behold skjermen på

1. Kok potet mør i lettsaltet vann. La kål og sukkerert koke med potetene de siste 2 minuttene av koketiden.
2. Sil fra vannet og skyll poteter, kål og sukkererter i kaldt vann. Ha over i en bolle.
3. Ha reddik og tomat i bollen med poteter, kål og sukkererter. Hell over olje og eddik, og krydre med salt og pepper. Vend sammen.

Kylling:

4. Krydre kylling med salt og pepper. Bland sesamfrø og griljermel i en bolle. Snu kyllingen i blandingen.
5. Stek i smør i en stekepanne over middels varme til kyllingen er gjennomstekt og har pen farge. Server med potetsalaten.