Inspirasjon Tips og Triks Middagstips

Laster...

Ovnsstekte kyllinglår med nudel-wok

Enkel

20min

Grillede saftige kyllinglår, servert med sprø wokede grønnsaker og nudler, er en rett som fort kan bli en familiefavoritt.

3.8

(19)

Ovnsstekte kyllinglår med nudel-wok

4 stk

stekte kyllinglår

1 dl

vann

300 g

nudler

3 stk

gulrot, i biter

1 stk

rød paprika, i biter

100 g

sukkererter

4 stk

vårløk, i biter

2 ss

olje til woking

3 ss

soyasaus

3 ss

sesamfrø

Slik gjør du

Behold skjermen på

1. Sett ovnen på 225 °C. Legg kyllinglår i en ildfast form. Ha vann i formen, og dekk med folie. Varm midt i ovnen i ca. 16 minutter eller til lårene er gjennomvarme.
Tips
Hvis du ønsker sprøtt skinn på lårene, kan folien fjernes fra formen når lårene er varme. Flytt så formen opp mot grillelementet i ovnen i et par minutter.
2. Kok nudler etter anvisning på pakken. Skyll nudlene i kaldt vann, og ha dem over i en sikt slik at vannet renner fra.
Tips
Du kan også kjøpe ferdigkokte nudler.
3. Varm opp en stor stekepanne eller wok, og ha i olje. Wok gulrot, paprika, sukkererter og vårløk i 2 minutter, eller til de fortsatt er litt sprø.
4. Vend sammen grønnsaker og nudler, og ha over soyasaus og sesamfrø. Server med kyllinglår.

Trykk for å vurdere oppskriften

Tips

Til wokking kan du bruke en stekepanne eller wok. Å wokke er å steke raskt i olje på høy varme.

rask middag kylling

Flere fristende oppskrifter

Kylling tandoori

Kylling tandoori

Kyllingfrikassé

Kyllingfrikassé

Lettsaltet kyllingfilet med estragonsaus

Lettsaltet kyllingfilet med estragonsaus