Kyllingsuppe med pasta
Enkel
15min
Smakfull og lettvint kyllingsuppe med smak av karri.
4.0
(45)
Ingredienser
Porsjoner
2 stk
gulrot
½ stk
purre
13 dl
vann
2 stk
hønsebuljongterning
2 ss
tomatpuré
1 dl
fullkornpasta
2 stk
kyllingfilet
1 ss
1 ss
karri
1 ts
salt
4 ss
hakket persille
4 skiver
brød
Slik gjør du
- 1
Skjær gulrot i små biter. Skjær purre i fine ringer. Kok opp vann, buljongterning og tomatpuré. Hell i pasta og kok til det er igjen ca. 5 minutter av koketiden til pastaen.
- 2
Legg i gulrot og pure og kok i ytterligere 5 minutter.
- 3
Del kyllingfilet på langs og skjær i skiver. Stek dem på middels varme i 3–4 minutter i smør, karri og salt.
- 4
Legg kyllingbitene i suppen og smak til med salt. Pynt med persille og server med brød.
Trykk for å vurdere oppskriften
Tips
Server gjerne suppen med en spiseskje yoghurt til hver porsjon.
