Laster...

Kyllingspyd i bagett med coleslaw

En smakfull middagsrett med kyllingspyd. Den deilige marinaden gir kyllingen mye smak og fin farge.

Antall porsjoner

8

Ingredienser

1 kg

kyllingfilet

marinade:

2 ss

fersk ingefær

2 ss

paprikapulver

2 ts

gurkemeie

2 ts

malt spisskummen

2 ts

chilipulver

1 dl

olivenolje

2 ts

honning

1 ts

salt

0.25 ts

pepper

Coleslaw:

700 g

nykål

1 stk

fennikel

2 stk

gulrot

Dressing:

2 stk

eggeplomme

2 ss

eplesidereddik

1 ts

salt

1 dl

rapsolje

2 dl

Kesam® Naturell Laktosefri

1 ss

Dijonsennep

0.5 dl

sitron (revet skall av)

1 dl

ferske urter for eksempel basilikum, mynte, persille eller koriander

8 stk

små baguette

Slik gjør du

Behold skjermen på

1. Skjær kyllingfilet i 1–2 cm brede biter.
2. Bland ingefær, paprikapulver, gurkemeie, spisskummen, chilipulver, olivenolje, honning, salt og pepper en bolle. Legg i kyllingen og bland til kjøttet er dekket av marinaden. Dekk med plastfolie og sett i kjøleskapet i minst 30 minutter.
3. Legg trespyd i vann i ca. 30 minutter. Ta kyllingen ut av marinaden og tørk godt. Tre bitene på bløte grillspyd. Grill eller stek spydene i panne til kyllingen er gjennomstekt. Du kan eventuelt steke spydene kjapt i en panne for å få en stekeskorpe, før du lar dem ettersteke i ovn på 200 °C i ca. 10 minutter.

coleslaw:

4. Strimle kål fint. Rens og del fennikel, og skjær i tynne skiver. Skrell og grovriv gulrot.

dressing:

5. Lag majones ved å mikse sammen eggeplomme, eddik og salt med en stavmikser. Tilsett olje i en tynn stråle under pisking. Rør i Kesam og sennep.
6. Vask og skrubb sitron godt, og riv skallet. Finhakk urter. Rør urtene og sitronskallet sammen med majonesen. Bland nykål, fennikel og gulrot med dressingen. Smak til med salt.
7. Varm bagettene etter anvisning på pakken. Del bagettene på langs. Fyll med coleslaw og kylling. Klem litt sammen og server.

Tips

Her har vi brukt en hjemmelaget majones til coleslawen, men du kan også bruke ferdig majones. Piff den gjerne opp med friske urter.

Kyllingspyd i bagett med coleslaw

Middels

1t

En smakfull middagsrett med kyllingspyd. Den deilige marinaden gir kyllingen mye smak og fin farge.

4.5

(14)

1 kg

kyllingfilet

marinade:

2 ss

fersk ingefær

2 ss

paprikapulver

2 ts

gurkemeie

2 ts

malt spisskummen

2 ts

chilipulver

1 dl

olivenolje

2 ts

honning

1 ts

salt

¼ ts

pepper

Coleslaw:

700 g

nykål

1 stk

fennikel

2 stk

gulrot

Dressing:

2 stk

eggeplomme

2 ss

eplesidereddik

1 ts

salt

1 dl

rapsolje

2 dl

Kesam® Naturell Laktosefri

1 ss

Dijonsennep

0.5 dl

sitron (revet skall av)

1 dl

ferske urter for eksempel basilikum, mynte, persille eller koriander

8 stk

små baguette

Slik gjør du

Behold skjermen på

1. Skjær kyllingfilet i 1–2 cm brede biter.
2. Bland ingefær, paprikapulver, gurkemeie, spisskummen, chilipulver, olivenolje, honning, salt og pepper en bolle. Legg i kyllingen og bland til kjøttet er dekket av marinaden. Dekk med plastfolie og sett i kjøleskapet i minst 30 minutter.
3. Legg trespyd i vann i ca. 30 minutter. Ta kyllingen ut av marinaden og tørk godt. Tre bitene på bløte grillspyd. Grill eller stek spydene i panne til kyllingen er gjennomstekt. Du kan eventuelt steke spydene kjapt i en panne for å få en stekeskorpe, før du lar dem ettersteke i ovn på 200 °C i ca. 10 minutter.

coleslaw:

4. Strimle kål fint. Rens og del fennikel, og skjær i tynne skiver. Skrell og grovriv gulrot.

dressing:

5. Lag majones ved å mikse sammen eggeplomme, eddik og salt med en stavmikser. Tilsett olje i en tynn stråle under pisking. Rør i Kesam og sennep.
6. Vask og skrubb sitron godt, og riv skallet. Finhakk urter. Rør urtene og sitronskallet sammen med majonesen. Bland nykål, fennikel og gulrot med dressingen. Smak til med salt.
7. Varm bagettene etter anvisning på pakken. Del bagettene på langs. Fyll med coleslaw og kylling. Klem litt sammen og server.

Trykk for å vurdere oppskriften

Tips

Her har vi brukt en hjemmelaget majones til coleslawen, men du kan også bruke ferdig majones. Piff den gjerne opp med friske urter.

Helg grill lunsj middag kylling

Hev smaken med våre produkter

Kesam® Naturell Laktosefri

Flere fristende oppskrifter

25 min

3.9

Gresk salat

Laster...

Kyllingspyd i bagett med coleslaw

En smakfull middagsrett med kyllingspyd. Den deilige marinaden gir kyllingen mye smak og fin farge.

Antall porsjoner

8

Ingredienser

1 kg

kyllingfilet

marinade:

2 ss

fersk ingefær

2 ss

paprikapulver

2 ts

gurkemeie

2 ts

malt spisskummen

2 ts

chilipulver

1 dl

olivenolje

2 ts

honning

1 ts

salt

0.25 ts

pepper

Coleslaw:

700 g

nykål

1 stk

fennikel

2 stk

gulrot

Dressing:

2 stk

eggeplomme

2 ss

eplesidereddik

1 ts

salt

1 dl

rapsolje

2 dl

Kesam® Naturell Laktosefri

1 ss

Dijonsennep

0.5 dl

sitron (revet skall av)

1 dl

ferske urter for eksempel basilikum, mynte, persille eller koriander

8 stk

små baguette

Slik gjør du

Behold skjermen på

1. Skjær kyllingfilet i 1–2 cm brede biter.
2. Bland ingefær, paprikapulver, gurkemeie, spisskummen, chilipulver, olivenolje, honning, salt og pepper en bolle. Legg i kyllingen og bland til kjøttet er dekket av marinaden. Dekk med plastfolie og sett i kjøleskapet i minst 30 minutter.
3. Legg trespyd i vann i ca. 30 minutter. Ta kyllingen ut av marinaden og tørk godt. Tre bitene på bløte grillspyd. Grill eller stek spydene i panne til kyllingen er gjennomstekt. Du kan eventuelt steke spydene kjapt i en panne for å få en stekeskorpe, før du lar dem ettersteke i ovn på 200 °C i ca. 10 minutter.

coleslaw:

4. Strimle kål fint. Rens og del fennikel, og skjær i tynne skiver. Skrell og grovriv gulrot.

dressing:

5. Lag majones ved å mikse sammen eggeplomme, eddik og salt med en stavmikser. Tilsett olje i en tynn stråle under pisking. Rør i Kesam og sennep.
6. Vask og skrubb sitron godt, og riv skallet. Finhakk urter. Rør urtene og sitronskallet sammen med majonesen. Bland nykål, fennikel og gulrot med dressingen. Smak til med salt.
7. Varm bagettene etter anvisning på pakken. Del bagettene på langs. Fyll med coleslaw og kylling. Klem litt sammen og server.

Tips

Her har vi brukt en hjemmelaget majones til coleslawen, men du kan også bruke ferdig majones. Piff den gjerne opp med friske urter.

Kyllingspyd i bagett med coleslaw

Middels

1t

En smakfull middagsrett med kyllingspyd. Den deilige marinaden gir kyllingen mye smak og fin farge.

4.5

(14)

1 kg

kyllingfilet

marinade:

2 ss

fersk ingefær

2 ss

paprikapulver

2 ts

gurkemeie

2 ts

malt spisskummen

2 ts

chilipulver

1 dl

olivenolje

2 ts

honning

1 ts

salt

¼ ts

pepper

Coleslaw:

700 g

nykål

1 stk

fennikel

2 stk

gulrot

Dressing:

2 stk

eggeplomme

2 ss

eplesidereddik

1 ts

salt

1 dl

rapsolje

2 dl

Kesam® Naturell Laktosefri

1 ss

Dijonsennep

0.5 dl

sitron (revet skall av)

1 dl

ferske urter for eksempel basilikum, mynte, persille eller koriander

8 stk

små baguette

Slik gjør du

Behold skjermen på

1. Skjær kyllingfilet i 1–2 cm brede biter.
2. Bland ingefær, paprikapulver, gurkemeie, spisskummen, chilipulver, olivenolje, honning, salt og pepper en bolle. Legg i kyllingen og bland til kjøttet er dekket av marinaden. Dekk med plastfolie og sett i kjøleskapet i minst 30 minutter.
3. Legg trespyd i vann i ca. 30 minutter. Ta kyllingen ut av marinaden og tørk godt. Tre bitene på bløte grillspyd. Grill eller stek spydene i panne til kyllingen er gjennomstekt. Du kan eventuelt steke spydene kjapt i en panne for å få en stekeskorpe, før du lar dem ettersteke i ovn på 200 °C i ca. 10 minutter.

coleslaw:

4. Strimle kål fint. Rens og del fennikel, og skjær i tynne skiver. Skrell og grovriv gulrot.

dressing:

5. Lag majones ved å mikse sammen eggeplomme, eddik og salt med en stavmikser. Tilsett olje i en tynn stråle under pisking. Rør i Kesam og sennep.
6. Vask og skrubb sitron godt, og riv skallet. Finhakk urter. Rør urtene og sitronskallet sammen med majonesen. Bland nykål, fennikel og gulrot med dressingen. Smak til med salt.
7. Varm bagettene etter anvisning på pakken. Del bagettene på langs. Fyll med coleslaw og kylling. Klem litt sammen og server.