Kyllingfajitas med chevre

Kyllingfajitas med chevre

0
43
Enkel15 min
Velsmakende kyllingfajitas med smuldret chevre og valnøtter. Et godt alternativ til den etterhvert tradisjonelle «fredagstacoen».

Ingredienser

Antall porsjoner

kyllingfajitas:

Tilbehør:

  • 3 ss
    frisk koriander
  • 1 stk
    finskåret mango
  • 2 dl
    ruccola

Slik gjør du det

  1. 1

    Sett stekeovnen på 150 °C.

  2. 2

    Stek kylling og paprika i smør til kyllingen er gjennomstekt. Tilsett fajita kryddermiks. Senk varmen og ha i honning, geitost (chevre) og valnøtter.

  3. 3

    Varm tortillalefser innpakket i aluminiumfolie midt i stekeovnen i 8–10 minutter.

  4. 4

    Server kylling og paprika i lefsene. Strø over grovhakket koriander og server med finskåret mango og ruccola.

Tips

Lag gjerne en hjemmelaget guacamole og server ved siden av.

Del denne oppskriften: