Kylling, ris og grønnsaker

Name: Kylling, ris og grønnsaker
Cook time: 30 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 3 dl ris eller fullkornsris; 1 ts karri; 1 stykk rødløk; 4 stykk kyllingfilet; 1 ss TINE® Meierismør; 0.5 ts salt; 0.5 ts pepper; 1 stykk brokkoli; 1 stykk blomkål; 1 dl TINE® Crème Fraîche Original eller matyoghurt

Enkel

30min

Saftig og god kylling med karriris, blomkål og brokkoli. Dette er en middagsrett som faller i smak hos de fleste.

4.0

(173)

Logg inn for å lagre favoritt!

Antall porsjoner

Ingredienser

3 dl

ris eller fullkornsris

1 ts

karri

1 stk

rødløk

4 stk

kyllingfilet

1 ss

TINE® Meierismør

0.5 ts

salt

0.5 ts

pepper

1 stk

brokkoli

1 stk

blomkål

1 dl

TINE® Crème Fraîche Original eller matyoghurt

Fremgangsmåte

Sett på lagemodus

1
Kok opp vann i to ulike kjeler, en til ris og en til grønnsaker. I vannet til risen har du i karri. Kok ris etter anvisningen på pakken.
2
Skjær rødløk i skiver. Stek kyllingfilet og rødløk i en panne med smør på middels sterk varme. Stek til kjøttet er gjennomstekt, i 4–5 minutter på hver side. Ha på salt og pepper.
3
Skjær opp brokkoli og blomkål. Kok sammen til de blir møre, ca. 5 minutter. Server kyllingfilet og ris med brokkoli, blomkål og crème fraîche eller matyoghurt.

Trykk for å vurdere oppskriften

Tips

Du kan fint erstatte kyllingen med f.eks. laks eller steinbit.

middag kylling litt sunnere