Skip to main content

Kylling- og pastasalat med pestodressing

Enkel
15min

Salat med kylling og pasta passer perfekt en dag du har dårlig tid og har lyst på noe lett og raskt til middag eller lunsj.

3.8
(243)
Next ImageKylling- og pastasalat med pestodressing

Ingredienser

Antall porsjoner

Ingredienser

800 g
kokt pasta, fullkorn
300 g
kyllingfilet
4 stk
tomat
0.5 stk
slangeagurk
1 stk
paprika
2 dl
mais
2 dl
ruccola
1 dl
isbergsalat
1 ss
pesto
4 skiver
grovt brød

Fremgangsmåte

  1. Kok pasta som anvist på pakken. Avkjøl pastaen med kaldt vann straks den er ferdig kokt.

  2. Stek kylling i smør på middels varme i 2 minutter på hver side. Skru ned varmen, legg på lokk og etterstek filetene i ca. 5 minutter til gjennomstekt.

  3. Skjær tomat i båter, agurk i terninger og paprika i strimler. Bland dette sammen med mais, ruccola og isbergsalat til en salat.

  4. Bland sammen Crème Fraîche og pesto til en dressing.

  5. Server salaten med dressing og brød.

Trykk for å vurdere oppskriften

Tips

Hvis du ønsker litt variasjon, kan du tilsette litt sprøstekt bacon. 

Hev smaken med våre produkter

Flere fristende oppskrifter