Kylling- og pastasalat
rask lunsj middag salat kylling

Kylling- og pastasalat

7
228
Enkel•15 min
Pasta og ruccolsalat passer perfekt en dag du har dårlig tid og har lyst på noe lett og raskt til middag eller lunsj.

Ingredienser

Antall porsjoner

Slik gjør du det

  1. 1

    Kok pasta som anvist på pakken. Avkjøl pastaen med kaldt vann straks den er ferdig kokt.

  2. 2

    Stek kylling i smør på middels varme i 2 minutter på hver side. Skru ned varmen, legg på lokk og etterstek filetene i ca. 5 minutter til gjennomstekt.

  3. 3

    Skjær tomat i båter, agurk i terninger og paprika i strimler. Bland dette sammen med mais, ruccola og isbergsalat til en salat.

  4. 4

    Bland sammen Crème Fraîche og pesto til en dressing og server ved siden av salaten. Brød er også godt til.

Tips

Hvis du ønsker litt variasjon, kan du tilsette litt sprøstekt bacon. 

Del denne oppskriften:

La deg inspirere

  1. Kyllingsalat med mangosalsa

    Kyllingsalat med mangosalsa

    Enkel •20
    Oppskrift på kyllingsalat og en frisk mangosalsa med Kesam® og sweet chilisaus.
    4/5
  2. Brytebrød med Cottage Cheese

    Brytebrød med Cottage Cheese

    Enkel •120
    Disse sunnere og grove rundstykkene blir ekstra saftige når de stekes sammen tett i tett. Cottage cheese gir det lille ekstra. Topp de med smaksrik Østavind® og nyt!
    4/5
  3. Ostebrytebrød

    Ostebrytebrød

    Enkel •90
    Brytebrød er raskt å lage og smaker godt. Med TINE Ridder i deigen blir det ekstra godt. Lag et stort brytebrød, bryt av det du skal bruke i løpet av en dag eller to, så kan du fryse ned resten.
    4/5