1. Kok pasta som anvist på pakken. Avkjøl pastaen med kaldt vann straks den er ferdig kokt.

2. Stek kylling i smør på middels varme i 2 minutter på hver side. Skru ned varmen, legg på lokk og etterstek filetene i ca. 5 minutter til gjennomstekt.

3. Skjær tomat i båter, agurk i terninger og paprika i strimler. Bland dette sammen med mais, ruccola og isbergsalat til en salat.

4. Bland sammen Crème Fraîche og pesto til en dressing.

5. Server salaten med dressing og brød.