Kylling med grønnsaker og Snøfrisk
rask lunsj middag kylling ost osteriet

Kylling med grønnsaker og Snøfrisk

0
0
Middels•30 min
Denne oppskriften er en smakfull og saftig kyllingrett med masse grønnsaker. Den passer svært godt som en varm lunsj eller lett middag.

Ingredienser

Antall porsjoner

  • 4 stk
    kyllingfileter
  • 2 stk
    gulrøtter
  • 2 stk
    vårløk
  • 2 stk
    rød paprika
  • 1 ss
    TINE® Meierismør
  • 1 ts
    salt og pepper

Ostekrem

  • 1 pakke
    Snøfrisk® Naturell à 125 g
  • 2 ss
    Dijonsennep
  • 1 stk
    finhakket hvitløksfedd (ev. presset i hvitløkspresse)
  • ½ ts
    salt og pepper

Slik gjør du det

  1. 1

    Sett ovnen på 180 °C og finn frem en ildfast form.

  2. 2

    Skjær et snitt i kyllingen på langs. Skjær grønnsakene i staver.

  3. 3

    Bland ingrediensene til ostekremen.

  4. 4

    Stek kyllingfiletene i stekepannen til de er gylne. Legg kyllingen til side og stek så grønnsakene raskt i samme panne.

  5. 5

    Salte og pepre kyllingfiletene og smør et godt lag med ostekrem på hver filet, legg på grønnsakene og brett filetene i to.

  6. 6

    Legg filetene i en ildfast form og stek i ovnen i ca. 15 minutter.

Tips

Retten smaker like godt med svinekjøtt som kylling.

Del denne oppskriften:

La deg inspirere

  1. Kyllingquesadillas

    Kyllingquesadillas

    Enkel •30
    Quesadillas er tortillaer fylt med ost. Varianten med kylling er en enkel og veldig god middag som hele familien vil sette pris på.
    4/5
  2. Wrap med krydret kylling

    Wrap med krydret kylling

    Enkel •30
    Smaksrik kyllingwrap med kremost. Enkelt og godt til hele familien.
    4/5
  3. Hot kyllingsuppe

    Hot kyllingsuppe

    Enkel •30
    Dette er en fantastisk god og enkel indiskinspirert kyllingsuppe. En av våre mest populære oppskrifter og et godt middagstips for både barn og voksne.
    4/5