Bulgur med kylling og spinat
Enkel
30min
Bulgur minner om couscous, men er mer næringsrikt. Denne deilige retten med kylling, spinat og mascarpone må prøves!
3.5
(123)

Ingredienser
300 g
bulgur
1 ss
TINE® Meierismør til steking
3 stk
kyllingbryst, i biter
1 stk
paprika, i biter
1 stk
purre, i biter
½ ts
salt
¼ ts
pepper
2 stk
hvitløksfedd, hakkete
100 g
spinat
1 ss
2 ss
tomatpuré
4 ss
mascarpone
Slik gjør du
Tips
Kok bulguren i buljong for ekstra smak.
Tips
Bytt ut kyllingen med mørt lamme-, svine- eller oksekjøtt.
Trykk for å vurdere oppskriften
Tips
Hvis du har dårlig tid, kan du bytte ut bulguren med couscous.



