Svinegod lapskaus

Svinegod lapskaus

Enkel
40min
3.4

I dette enkle middagstipset flettes friskheten fra sitronen elegant sammen med svinekjøttet.

Ingredienser

porsjoner

6 stk
kokefaste potet i terninger
200 g
gulrot
200 g
kålrot
600 g
svinekjøtt (i strimler eller biter)
1 stk
kyllingbuljong (terning blandet i vann)
6 dl
vann
¼ ts
salt
¼ ts
pepper
½ stk
sitron (revet skall av)
4 ss
hakkede, friske urter (timian, basilikum eller persille)

Fremgangsmåte

  1. Tips

    Hvis du bruker kokte poteter og rotgrønnsaker istedenfor ukokte, halverer du tiden det tar å tilberede lapskausen.

Tips

Bruk gjerne rester av svinestek eller koteletter.

Flere fristende oppskrifter