1. 1
   Vask potet godt og kok møre, i 20-30 minutter.

Strimlet kjøttgryte:

1. 1
   Skjær kjøttet i tynne strimler eller bruk kjøtt som er ferdig oppskåret.
2. 2
   Skjær løken i skiver. Brun kjøttet i smør i en stekepanne. Legg det over i en kjele.

   Tips

   La pannen bli god og varm før du har i smør. Når stekefettet er nøttebrunt og har sluttet å bruse, legger du i kjøttet, litt av gangen.
3. 3
   Fres løken i en stekepanne og ha det i kjelen sammen med kjøttet. Krydre med salt og ha på soyasaus.
4. 4
   Rør i crème fraîche og vann. Legg i bønner. La alt koke i ca 5 minutter.