Del

Pølsegryte med karri og crème fraîche

Name: Pølsegryte med karri og crème fraîche
Cook time: 30 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 4 dl fullkornpasta , ukokt; 2 stykk løk , i båter; rød 1 stykk paprika , i terninger; medium store 10 stykk sjampinjong , i skiver; 2 ss solsikkeolje; 1 ts karripasta; 1 stykk purre , i ringer; 500 g kjøttpølse av kylling og kalkun , i skiver; 4 dl TINE® Lett Crème Fraîche 17 %; frisk, hakket 1 ss kruspersille; 0.5 ts salt; nykvernet 0.5 ts pepper

Enkel

30min

Enkel og god hverdagsgryte med pasta og kjøttpølse av kylling og kalkun.

3.9

(139)

4 dl

fullkornpasta, ukokt

2 stk

løk, i båter

1 stk

rød paprika, i terninger

10 stk

medium store sjampinjong, i skiver

2 ss

solsikkeolje

1 ts

karripasta

1 stk

purre, i ringer

500 g

kjøttpølse av kylling og kalkun, i skiver

4 dl

TINE® Lett Crème Fraîche 17 %

1 ss

frisk, hakket kruspersille

½ ts

salt

½ ts

nykvernet pepper

Slik gjør du

Behold skjermen på

1. Kok pasta etter anvisning på pakken.
2. Fres løk, paprika og sjampinjong i olje til det er gyllent. Tilsett karripasta og fres den lett, slik at smaken kommer fram.
3. Ha i purre og kjøttpølse. Rør inn crème fraîche og gi det hele et oppkok.
4. Vend inn den kokte pastaen sammen med frisk kruspersille. Smak til med salt og pepper.