Kremet påskegryte

Name: Kremet påskegryte
Cook time: 35 min
Yield: 4 servings
Ingredients: mørt 500 g oksekjøtt , i renskårne biter; 2 ss TINE® Meierismør; grovhakket 1 stykk løk; 200 g sjampinjong , i skiver; rød 1 stykk paprika , i strimler; 1 ss hvetemel; 3 dl buljong; 2 dl TINE® Lett Crème Fraîche 17 %; 1 ts salt; nykvernet 1 ts pepper

Enkel

35min

3.6

Denne påskegryten er en enkel og smakfull middag som er fin å servere uansett om du feirer påsken hjemme eller på hytta.

Kremet påskegryte

Enkel

35min

3.6

Denne påskegryten er en enkel og smakfull middag som er fin å servere uansett om du feirer påsken hjemme eller på hytta.

Ingredienser

porsjoner

500 g

mørt oksekjøtt, i renskårne biter

2 ss

TINE® Meierismør

1 stk

grovhakket løk

200 g

sjampinjong, i skiver

1 stk

rød paprika, i strimler

1 ss

hvetemel

3 dl

buljong

2 dl

TINE® Lett Crème Fraîche 17 %

1 ts

salt

1 ts

nykvernet pepper

Fremgangsmåte

Behold skjermen på

Skjær kjøttet i strimler og brun det lett i smør. Tilsett løk og sopp og la det surre sammen med kjøttet.
Legg kjøttblandingen lagvis med strimlet paprika i en gryte. Dryss melet i pannen, spe med buljong og kok et par minutter.
Rør i Crème Fraîche og hell blandingen i gryten. La gryten småkoke til kjøttet er mørt. Smak til med salt og pepper.