Meksikansk gryte

Enkel

20min

Oppskrift på deilig meksikanskinspirert biffgryte. Perfekt som et krydret innslag i en hektisk hverdag.

4.1

(23)

Lagre

Skriv ut

porsjoner

1 kg

biffstrimler

1 pose

fajita kryddermiks

2 stk

løk i strimler

2 ss

2 stk

hvitløksfedd

½ ts

spisskummen

2 boks

hermetiske tomater

2 dl

Revet NORVEGIA® 26/16% eller annen god ost revet

1 boks

1 stk

rød chili

¼ potte

frisk koriander

Slik gjør du

Behold skjermen på

1. Bland kjøttet med kryddermiksen. Stek kjøtt og løk i omganger i smør. Press i hvitløk, og tilsett spisskummen og tomater.
2. La gryten trekke på svak varme i 10 minutter.
3. Server med et dryss revet ost, en klatt rømme, finsnittet chili og frisk koriander.