Tips
Bruk gjerne ferske tomater i stedet for hermetiske. Bruk da minst 5 store tomater per boks, og hakk dem opp med en stavmikser.
Meksikansk gryte
Enkel
20min
Trykk for å vurdere oppskriften
4.1
Oppskrift på deilig meksikanskinspirert biffgryte. Perfekt som et krydret innslag i en hektisk hverdag.
Ingredienser
porsjoner
1 kg
biffstrimler
1 pose
fajita kryddermiks
2 stk
løk i strimler
2 ss
2 stk
hvitløksfedd
½ ts
spisskummen
2 boks
hermetiske tomater
2 dl
Revet NORVEGIA® 26/16% eller annen god ost revet
1 boks
1 stk
rød chili
¼ potte
frisk koriander
