Meksikansk biffgryte

Meksikansk gryte

0
19
Enkel20 min
Oppskrift på deilig meksikanskinspirert biffgryte. Perfekt som et krydret innslag i en hektisk hverdag.

Ingredienser

Antall porsjoner

Slik gjør du det

  1. 1

    Bland kjøttet med kryddermiksen. Stek kjøtt og løk i omganger i smør. Press i hvitløk, og tilsett spisskummen og tomater.

  2. 2

    La gryten trekke på svak varme i 10 minutter.

  3. 3

    Server med et dryss revet ost, en klatt rømme, finsnittet chili og frisk koriander.

Tips

Bruk gjerne ferske tomater i stedet for hermetiske. Bruk da minst 5 store tomater per boks, og hakk dem opp med en stavmikser.

Del denne oppskriften: