25 min
Enkel
3.4
Hamburger med Jarlsberg®
Enkel
30min
Når sulten melder seg og grillen er varm, er en hamburger med Jarlsberg® kun få minutter unna. Digg burger med avokadokrem, bacon og syltet rødløk.
4.0
(13)
Logg inn for å lagre favoritt!
Ingredienser
Porsjoner
Ingredienser
4 skiver
4 stk
hamburgerbrød
4 stk
hamburger av storfe
1 pose
salatblanding
Avokadokrem
1 stk
avokado
2 stk
hvitløksfedd
0.5 stk
lime
0.5 ts
salt
0.5 ts
pepper
1 ts
sukker
Syltet rødløk
1 stk
rødløk
1.5 dl
vann
1 dl
sukker
0.5 dl
eplesidereddik
3 skiver
frisk ingefær
På toppen
2 stk
tomat
4 stk
baconskive
1 ts
oregano/mynte
Slik gjør du
- 1
Ha biter av avocado, hvitløk, limesaft og litt sukker i en foodprocessor og kjør den til den blir jevn. Smak til med salt og pepper.
Syltet rødløk
- 2
Kok opp vann, eddik og sukker med noen skiver ingefær. Ha i rødløkringer og la det koke 2 minutter. Avkjøl.
Tips
Vil du ha litt ekstra smak på rødløken kan du tilsette en halv finhakket rød chili og ett finhakket hvitløksfedd.
Burger
- 3
Stek hamburgere og bacon. Legg 1-2 skiver Jarlsberg® på kjøttet som et lite lokk over. Brun gjerne hamburgerbrødburger/brioche-brødet lett på grillen, i ovnen eller i en annen panne. Monter burgeren slik: brødbunn, salat, avocadokrem, hamburger med ost, tomat, bacon og syltet rødløk. Smak til med litt oregano. Sett på lokket og du har en kjempegod burger!
Trykk for å vurdere oppskriften
