Oppskrift på Grillet svinefilet
0

Grillet svinefilet

(9)
  • Utførelse

    Enkel
  • Tid

Grillet svinefilet er et godt valg til en rask og smakfull familiemiddag. Svinefilet kan stekes både i panne og på grill.

Ingredienskalkulator

Antall porsjoner

Ingredienser

Ris:

3 dlukokt ris

Salat:

½ stkisbergsalat

Svinefilet:

800 gsvinefileter
2 sssolsikkeolje, rapsolje eller annen nøytral olje
½ tssalt
¼ tspepper

Slik gjør du det

  • Ris:

    1. Kok ris etter anvisning på pakken.
  • Salat:

    1. Vask og skjær isbergsalat. Ha det i en serveringsbolle og server sammen med kjøttet.

      Tips:

      Det er godt med tomat, agurk og mais i salat.

  • Svinefilet:

    1. Varm en stekepanne til middels sterk varme. Ved bruk av grill, følg anvisningene og fyr opp grillen.
    2. Skjær svinefilet i skiver. Pensle med olje og krydre med salt og pepper.
    3. Grill ca. 5 minutter på hver side, til de er stekt slik du foretrekker dem.

Tips:

Varier gjerne med kylling istedenfor svinekjøtt.

Kommentarer