Grillet svinefilet

Grillet svinefilet

0
18
Enkel30 min
Grillet svinefilet er et godt valg til en rask og smakfull familiemiddag. Svinefilet kan stekes både i panne og på grill.

Ingredienser

Antall porsjoner

Ris:

  • 3 dl
    ukokt ris

Salat:

  • ½ stk
    isbergsalat

Svinefilet:

  • 800 g
    svinefileter
  • 2 ss
    solsikkeolje , rapsolje eller annen nøytral olje
  • ½ ts
    salt
  • ¼ ts
    pepper

Slik gjør du det

  1. 1

    Kok ris etter anvisning på pakken.

Salat:

  1. 2

    Vask og skjær isbergsalat. Ha det i en serveringsbolle og server sammen med kjøttet.

    Tips

    Det er godt med tomat, agurk og mais i salat.

Svinefilet:

  1. 3

    Varm en stekepanne til middels sterk varme. Ved bruk av grill, følg anvisningene og fyr opp grillen.

  2. 4

    Skjær svinefilet i skiver. Pensle med olje og krydre med salt og pepper.

  3. 5

    Grill ca. 5 minutter på hver side, til de er stekt slik du foretrekker dem.

Tips

Varier gjerne med kylling istedenfor svinekjøtt.

Del denne oppskriften: