Grillet svinefilet
Enkel•30 min min
Grillet svinefilet er et godt valg til en rask og smakfull familiemiddag. Svinefilet kan stekes både i panne og på grill.
Ingredienser
Antall porsjoner
Ris:
-
3 dlukokt ris
Salat:
-
½ stkisbergsalat
Svinefilet:
-
800 gsvinefileter
-
2 sssolsikkeolje , rapsolje eller annen nøytral olje
-
½ tssalt
-
¼ tspepper
Slik gjør du det
-
1
Kok ris etter anvisning på pakken.
Salat:
-
2
Vask og skjær isbergsalat. Ha det i en serveringsbolle og server sammen med kjøttet.
Tips
Det er godt med tomat, agurk og mais i salat.
Svinefilet:
-
3
Varm en stekepanne til middels sterk varme. Ved bruk av grill, følg anvisningene og fyr opp grillen.
-
4
Skjær svinefilet i skiver. Pensle med olje og krydre med salt og pepper.
-
5
Grill ca. 5 minutter på hver side, til de er stekt slik du foretrekker dem.