
Biffquesadillas
Queso betyr ost på spansk, og quesadillas er tortillas fylt med ost. Varianten med løvbiff er enkel , god og økonomisk.

Ingredienser
Antall porsjoner
Ingredienser
Salat:
Fremgangsmåte
- 1
Press eller finhakk hvitløk.
- 2
Stek løvbiff på begge sider i solsikkeolje i en stekepanne på høy varme. Krydre med presset hvitløk og chilipulver.
- 3
Legg løvbiff over på en fjøl og skjær i strimler. Skjær paprika i strimler og tomat i skiver.
- 4
Fordel biffstrimler, paprika, tomat og ost på tortillaene og brett sammen.
- 5
Stek quesadillas i tørr stekepanne til osten er smeltet og tortillasene er sprø.
- 6
Bland sammen cherrytomat, agurk, salat og mais og del tortillaene i porsjonsstykker. Server med salat, tacosaus og rømme.
Tips
Quesadillas er perfekt turmat. De kan tilberedes rett over bålet, eller lages helt ferdige hjemme og medbringes på tur.
Hev smaken med våre produkter
Flere fristende oppskrifter



