Urtepanert sei med potetmos og ovnsbakte gulrøtter

Name: Urtepanert sei med potetmos og ovnsbakte gulrøtter
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 12 stk gulrøtter; 3 ss solsikkeolje , rapsolje eller annen nøytral olje til steking; 0.5 ts salt; 0.25 ts pepper; 10 stk poteter; 50 g TINE Meierismør; 1.5 dl TINE Matfløte; 0.5 ts salt; 0.25 ts pepper; 0.25 ts muskat; 100 g brødsmuler; 1 potte persille (eller valgfri frisk urter); 1 dl hvetemel; 0.5 ts salt; 0.25 ts pepper; 2 stk egg; 500 g seifilet , torskefilet eller annen hvit fisk; 1 ss olje; 1 ss TINE Meierismør

Dette er en type hjemmelagde fiskepinner av sei, som med litt persille eller andre friske urter blir enda bedre på smak.

Urtepanert sei med potetmos og ovnsbakte gulrøtter

La deg inspirere