Torsk i Jarlsbergost
middag fisk

Torsk i Jarlsberg®

2
44
Enkel•45 min
Kombinasjonen ost og fisk smaker godt. Her er oppskrift på en enkel fiskeform med torsk, purre og Jarlsberg®. Du kan like gjerne bruke frossen fisk som fersk fisk.

Ingredienser

Antall porsjoner

Slik gjør du det

  1. 1

    Forvarm stekeovnen til 180 °C.

  2. 2

    Skjær osten i skiver. Skjær fisken i stykker og purren i tynne ringer.

  3. 3

    Legg purren i bunnen av et smurt, ildfast fat med fiskestykkene over. Dryss på salt og pepper og hell på fløten. Dekk fisken med osteskiver.

  4. 4

    Stek retten midt i ovnen til fisken er gjennomkokt, ca. 30 minutter. Server fisken med nykokte poteter og en god salat.

Tips

Du kan også prøve med andre typer fisk, for eksempel steinbit eller sei.

Del denne oppskriften:

'La deg inspirere'

  1. Fiskegrateng med makaroni

    Fiskegrateng med makaroni

    Enkel •45
    En enklere, smakfull og mer familievennlig norsk fiskerett skal du lete lenge etter. Kombinasjonen av hvit fisk, varm hvit saus og sprø strøkavring får selv den mest innbitte fiskemotstander til å prø...
    4/5
  2. Kremet laksegryte

    Kremet laksegryte

    Enkel •25
    Her er en enkel oppskrift på et middagstips med laks laget i gryte, med krepsehaler, crème fraîche, vårløk og dill.
    4/5
  3. Stekt torsk med bacon og potetmos

    Stekt torsk med bacon og potetmos

    Enkel •30
    Torsk og bacon er en god kombinasjon og med potetmos med vårløk, som irske "champ-poteter" vi serverer her er, kan du virkelig glede deg til middagen i dag! Vi har i denne retten valgt å steke baconet...
    4/5