Potetform med røkelaks

Enkel

1t 30min

Potetform med laks er en enkel og smakfull hverdagsrett.

3.5

(100)

Logg inn for å lagre favoritt!

Antall porsjoner

3 dl

2 dl

600 g

potet

1 ts

salt

0.5 ts

pepper

1 stk

hvitløksfedd, presset

2 stk

vårløk

2 ss

finhakket dill

1 ss

250 g

røkelaks i skiver, ev. gravet laks

100 g

Revet JARLSBERG®

Fremgangsmåte

Sett på lagemodus

1
Sett stekeovnen på 175 ºC.
2
Bland Crème Fraîche og melk. Rens og skjær potet i tynne skiver. Rens og finhakk vårløk og dill. Smør en ildfast form.
3
Legg potet, laks i skiver, finhakket vårløk og dill lagvis i formen. Dryss litt salt og pepper mellom hvert lag. Avslutt med poteter. Hell over melkeblandingen, og dryss over ost.
4
Stek på nederste rille i ca. 50 minutter, til potetene er møre. Steketiden avhenger av høyden på formen. En høy form trenger lenger steketid enn en lav, vid form.
Tips
Legg over litt aluminumsfolie dersom osten blir gyllen før potetene er møre.